ciao a tutti .ieri sera molto presto io ed una amica abbiamo deciso di ripassare alla plaza ristorante che si trova a formigine nello stabile del nuovo comune.il locale è veramente unico nel suo stile minimal essenziale.poche persone vista l'ora ,ci sediamo e subito ci portano il menu .io scelgo strozzapreti gorgonzola spek rucola la mia amicha tortelloni di ricotta al ragu ,e per continuare tigelle gnocco fritto salumi e pecorino.e da bere una acqua e una bottiglia di campanone un lambrusco reggiano .
devo ammetterlo i primi sono stati veramente una sorpresa gustosissima ,di grande impatto, le tigelle fragranti e saporite il ghocco fritto soffice per niente unto,ed anche i salumi di ottima qualità. molto belli ed originali i servizi di piatti e bicchieri adatti al vino .e alla fine due caffe.
alla cassa il conto èdi 48 euro ,ma ne vuole solo45.per noi un prezzo piu che giusto.da ritornarci.ciao

Consigliatissimo!!