La scorsa domenica io ed un mio caro amico abbiamo deciso di spingerci in un tour gastronomico, restando comunque nella zona della città.
Non ci spingiamo molto lontano e arriviamo su Via Vignolese, dove decidiamo di provare la "Pizzeria Medusa".
L'ambiente esterno, devo dire, è abbastanza anonimo, e anche l'interno è un pò contenuto e scialbo.
L'accoglienza ed il servizio sono invece caldissimi e spontanei.
Veniamo fatti accomodare da un gentile pizzaiolo in un tavolino per due, e dopo pochi minuti arrivano i menù, assieme a due bicchieri di aperitivo analcolico (offerti gratuitamente a tutti i commensali all'inizio del pasto).
Noto con piacere la buona varietà di scelta: si passa da una ampia gamma di pizze, fino al pesce e ai frutti di mare.
Optiamo per un antipasto di mozzarella di bufala, che ci viene servita con solerzia, accompagnata da un piattino (omaggio della casa) di deliziose bruschette con pomodorini.
Passiamo poi alle pizze:

-Una pizza con salsiccia e patatine
-Una pizza con bufala, prosciutto crudo, pomodorini e rucola.

Le pizze sono del tipo sottile e, nonostante non ami questo tipo d'impasto, devo dire che sono rimasto piacevolmente colpito dalla loro bontà.
La pasta si è infatti rivelata fragrante e croccante al punto giusto (per niente tirosa e per niente "molle"), mentre gli ingredienti sono stati di encomiabile freschezza (mi sento di tessere le lodi di un prosciutto crudo e di una salsiccia particolarmente saporiti).
Abbiamo bevuto una Fanta, una Coca e un'acqua da 75cl.
Un caffè ha chiuso il pasto con un onestissimo conto di
30 euro.

Consigliato!