VENERDI 15 OTTOBRE dalle ore 20.30
Serata a tema: La Cotoletta e i suoi contorni..........
MENU
Aperitivo con Spumante di Pignoletto e scaglie di Parmigiano Reggiano
Primo: Trionfo di Zuppa Imperiale alle uova fresche di giornata servito con brodo di cappone dell'aia e polpa di manzo di Bianca Modenese
Secondo: Degustazione di cotoletta tradizionale e cotoletta Petroniana con carne di vitella fassona
Contorni: Sinfonia di contorni a buffet
Dolce: Zuppa Inglese
Bevande: Vini Pignoletto e Lambrusco della casa,acqua.
Caffe' e digestivo............
Prezzo €25 a persona
Prenotazione obbligatoria al 338.70.62.632 Andrea