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Via Magnagallo Est, 20, Campogalliano, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
30.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
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Brendom

ha visitato il locale il 30/10/2009 Brendom avatar
8 Recensioni scritte dal 29/04/2008 60 Punti

Siamo circa una ventina di persone, ci mette nella sala al piano superiore dove non ci sono altri tavoli.
Il locale è la classica trattoria in ambiente di campagna, la tavo è apparecchiata con classe.
Il menu lo avevamo concordato ed era così composto:
Antipastino di benvenuto: gnocco fritto con lardo di colonnata e salame con bicchiere di prosecco. Classico ma sempre graditissimo
Tris di primi:
* Tortelli di ricotta burro e salvia (nel sugo mi è parso di cogliere anche una lieve aggiunta di un formaggio sciolto che dava al piatto un gusto diverso dal solito)
* Risotto alla zucca con ragù di coniglio a parte
* Spaghetti alla chitarra con sugo di guanciale e scalogno
Tutti e 3 i piatti erano superlativi

2 Secondi:
* Tagliata
* Stinco di maiale

Dolci
* Ognuno ha scelto quello che voleva, io ne ho assaggiati 3 diversi ed erano tutti e 3 molto buoni

Bere:
* Abbiamo mantenuto un profilo abbastanza basso (soprattuto nella quantità) Morellino di Scanzano e qualche bottiglia di lambrusco

Caffe e Liquori

Sevizio impeccabile anche se non velocissimo, ma a noi andava bene così (e non escludo che il gestore abbia colto la situazione) perchè eravamo lì per mangiare bene, ma soprattutto per stare in compagnia.

Spesa Finale 30 Euro a testa

Imperdibile!!!

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[barbe]
01/11/2009
emoticon
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[joy]
01/11/2009
Bel pastoemoticonemoticon
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[GROG]
01/11/2009
Bon, sempre buona questa cucina.... ma la tagliata e lo stinco come erano cucinati? Ninte verdure?