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Via Mauro Tesi, 2805, Zocca, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
34.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
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Gurgu77

ha visitato il locale il 02/05/2009 Gurgu77 avatar
13 Recensioni scritte dal 17/04/2008 72 Punti

Ciao a tutti!
Sabato sera mi sono recato con tre amici alla Fogna, con l'idea di una bistecca alla fiorentina enorme, che a dir di molti è la specialità del locale.
Ero già stato anni fà a mangiare alla fogna, ma il locale che ricordavo è stato completamente ristrutturato, reso più accogliente anche se rimane l'aspetto tradizionale, classico di trattoria molto minimal, ma accogliente...
Avevamo prenotato e al nostro arrivo il locale era già pieno, la signora (gentilissima) ci fà accomodare al nostro tavolo e poco dopo ci porta i menù, che serviranno a poco viste le nostre idee chianine.
Decidiamo quindi per quattro bistecche alla fiorentina, (3 da 9 etti e 1 da 6 etti) che si riveleranno spettecolari e tenerissime, bagnate da un buon chianti classico (fiasco d a 1,5 litri) che si associava alla perfezione.
Finita la battaglia con il kg di ciccia, siamo passati direttamente al caffe e "ammazzacaffe".

Totale € 34,00 a testa...con annesso giro finale di grappe a banco...
Onestissimi, se si calcola che sola la fiorentina ha un costo di €3 all'etto.

Alla prossima!

Consigliatissimo!!

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[Frittella]
05/05/2009
mmm....già il nome mi attizza!emoticon
Devo essere un feticista della schifezza dato che nomi tipo, il lurido, la fogna, la melnetta mi intrigano parecchioemoticon
Noto anche che non servono solo sberle da overchilo ma anche fiorenze più minimal, come l'arredamentoemoticon

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[candy]
05/05/2009
Sono con te Frittella, la prima cosa che ho pensato era
al nome intrigante .
Sono anche io attrattissima dai nomi piu' putridi.
Chissa' cosa c'era negli omogeneizzati che ci hanno dato nei primi anni di vitaemoticonemoticon
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[Frittella]
05/05/2009
Come dice mia suocera, probabilmente c'erano degli "aSteroidi"!!!emoticonemoticonemoticon
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[airmat]
05/05/2009
Si chiama La Fogna perkè l'edificio è proprio sopra al canale di scolo... ma ci sono poche abitazioni sopra.. per fortuna :D
Io ci sono stato un secolo addietro, buono a sapersi che fanno una buona fiorentina! ed immagino ke il prezzo sia 30 /Kg, non 3.... :D
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[airmat]
05/05/2009
ops.. ha ragione guru: 3 l'etto :D