PREMESSA Sabato sera di rientro da una partita (questa volta arbitrata) io e la Perro ci fermiamo in un locale che ho nel mirino da tempo (e col senno di poi mi mangio le mani x non avere acquistato il coupon Groupon)...il MISERIA E NOBILTA'. Sono le 23.10 e non ci sono problemi x mangiare

LOCALE Ex locale chiamato Villa 800, si trova esattamente sul semaforo del bowling alla madonnina; c’è un parcheggio interno molto risicato (ci stanno max 12-15 auto) dove riesco a trovare posto; internamente è rimasto l’arredo d’epoca…soffitti altissimi con stucchi e decori antichi proprio come una villa dell’800 e tre sale…una d’ingresso e due per mangiare ognuna delle quali impreziosita da due imponenti lampadari d’epoca (quello della sala principale è veramente mastodontico); anche gli stipiti purtroppo sono d’epoca (tant’è che ci facciamo cambiare la prima sistemazione in quanto entra un fastidioso spiffero). I coperti sono una 60ina circa; gli arredi, al contrario del locale, sono più moderni e mi colpiscono le sedie di due tipi: alcuni tavoli hanno sedie moderne in vimini, altri tavoli, compreso il nostro hanno sedie iper-moderne strette ed alte (ed ondulate x seguire la colonna vertebrale) che sono il massimo dell’ergonomia…non ho mai trovato una sedia così comoda!!!! Per me che soffro di mal di schiena è una pacchia!!!

SERVIZIO Gentile, veloce (d’altronde sono le 23.00) e mai invadente…cucina ancora aperta alle 23.00 quindi punto positivo, come è positivo il fatto che ci sia posto.

MENU Pizze non tantissime (una 20ina circa) e cucina esclusivamente di mare (4-5 antipasti di mare, 7-8 primi di mare, 7-8 secondi di mare); i prezzi sono UN PELO alti (le pizze mediamente farcite si aggirano su 8-9 euro, ma anche le portate di mare non sono proprio economiche)

ORDINE 1 pizza farcita (pomodoro fiordilatte peperoni salsiccia pecorino) 9 eur 1 margherita 4 eur 1 acqua 2,50 eur 1 birra media 4,50 eur 1 dolce 4,50 eur (i prezzi sono UN PELO sopra la media come dimostrano i 50 cent mediamente in più su tutti gli articoli – coperto 2,50 compreso – rispetto alla MEDIA delle pizzerie di Modena)

BIRRA attenzione al dettaglio: ecco cosa ti fa emergere dalla MEDIA…l’attenzione al dettaglio comincia dalla birra, che non è la solita birra slavata portata nel solito bicchiere da birra, ma una lowenbrau alla spina corposa leggermente amarognola e OTTIMA portata nel suo bicchire panciuto che ne esalta gli aromi!! Mi complimento x la scelta del fornitore!!!!

PIZZA La pizza è napoletana, il cornicione non è esagerato, ma la pasta della pizza è fenomenale…il termine adeguato è FRAGRANTE!!! Se non ci fosse il condimento la mangerei come pane a vita!! Nonostante il fiordilatte faccia un po’ d’acqua, la pasta non cede sotto al peso degli ingredienti…anzi rimane un pelo rigida e ciò facilità l’ingurgito!! Gli ingredienti sono anch’essi buoni: ottimo il peperone, buona la salsiccia, dosati nelle giuste misure…potrei quasi sbilanciarmi sui 5 cappelli di pizza!!

DOLCE Io prendo una “barozzina”…un cilindro con base torta barozzi…sopra mascarpone e sopra riccioli di cacao…non ho parole…un trionfo!!!!!! Me la sogno ancora di notte!!!! Ottima la barozzi e fenomenale il mascarpone… liscio… vellutato… GNAM!!!!

CONTO 29 eur in 2 con RF e pagobancomat

CONCLUSIONE Raramente (se non mai) ho trovato una pizzeria in cui TUTTO era ottimo (dalla birra alla pizza al dolce), quindi nonostante i prezzi un pelo alti mi sento di sbilanciarmi sui 5 cappelli!!! Devo dire in realtà che se fossi rimasto nel tavolo originario avrei dato 4 cappelli x lo spiffero, ma vista la nuova location ben riscaldata (e con la sedia ergonomica) il mio giudizio è assolutamente 5 cappelli!!

Imperdibile!!!