.
Benvenuto, serve aiuto? Clicca qui Benvenuto! Registrati oppure
Accedi attraverso il Gustanetwork

Viale dell'Industria, 11, Carpi, MO
Valutazione:
Buono
Prezzo a persona:
13.00 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(5) vai ai commenti

testapelata

ha visitato il locale il 31/10/2012 testapelata avatar
488 Recensioni scritte dal 12/09/2010 4956 Punti

Descrizione del locale, liberamente tratta dalla recensione precedente su licenza dell’autore e debitamente commentata :

>>>> già all’ingresso si presenta molto scenografico, con colonnine ed un bassorilievo bianco illuminato da faretti che ricorda un giardino esotico. Appena dentro, una cascata d' acqua scende da una parete, punteggiata dal movimento di tante lucine proiettate sui muri e sugli alti soffitti del salone, davvero vasto e con le zone ben delimitate da arredamenti diversi, che hanno il loro fulcro nel fornitissimo bancone a buffet, il quale si protende verso la cucina a vista parallelo al banco del bar. C'è una zona più elegante con tavoli scuri per 2, 4 o 6 persone con sedie importanti in simil-pelle (credo) color testa di moro, divisi da bassi separé. Lunga una parete lunga ci sono tavoli dello stesso colore attorniati da divanetti arancioni che danno una sensazione di calda ed allegra intimità. Dalla parte opposta, oltre alle cibarie, ci sono altre tre zone con anche tavolate per gruppi e divisori in vetro, quasi come fossero dei privé. Una parte della copertura è con travi in legno a vista e la luce inonda la sala principale. Si ha come l'impressione di stare in un mega giardino d'inverno o in un grande aeroporto.

Vorrei partire dalla gentilezza e dalla efficienza del personale : ragazzi giovani, tutti orientali (che è un termine più in voga e che può lasciare spazio alla “fantasia”) , velocissimi nel farti accomodare nel ordinarti da bere, nello spiegare come funziona il buffet , nel cambiarti i piatti ogni volta che ne valutano la necessità (sempre) .

Torniamo alla formula del buffet : durante la settimana esistono il menù “low cost” ed il menù “senza limite” , il primo costa 7,90 euro e non comprende il consumo delle portate “da far cuocere” , il secondo , per euro 10,90  comprende anche quello ; le bevande sono escluse in ogni caso.

Cosa propone la casa : in ordine sparso e con l’assoluta sicurezza di non ricordare tutto , patate fritte e al forno , involtini primavera , sushi , maki , pollo fritto , chele fritte , udon , riso in “varie salse” , vermicelli , ravioli al vapore ed alla piastra , ali di pollo , cozze alla tarantina , verdure castellate, ananas fritto , gelato di diversi gusti , macedonia , insalata di mare , pollo alle mandorle , verdure grigliate , bruschette , pizza (?!?) , salame stagionato (???) , nuvole di drago .

A tutto ciò c’è da aggiungere il “da cuocere” : braciole e salsicce di maiale , bistecca di manzo , wurstel , spiedini , funghi , verdure varie , salmone , merluzzo, seppie , cozze , gamberoni , ecc.

Qualità del cibo : avrei voluto dire ottima qualità e sapori esaltanti , invece , a malincuore, debbo confermare il giudizio che diedi alla concorrenza qualche settimana fa , non per par-condicio , ma proprio perché niente è eccezionale e niente rispecchia i veri sapori orientali ……….. il giudizio è buono perché il cibo è “commestibile”.

Il locale è bellissimo , il personale gentilissimo ed efficiente, si spende poco , ma il mio parere non cambia .

Per completezza d’informazione si è usufruito del menù completo ed  abbiamo bevuto una coca media alla spina ed una coca in lattina , il costo globale è stato di 26 euro in due : economicissimo .

Buono

permalink a questo commento

[7bis]
31/10/2012
Rapidissimo nella sperimentazione emoticon
Per la licenza dell'autore della descrizione del locale bisognerebbe mettere nel profilo una foto con una bella maglia di altri colori emoticon ... il bianco al posto del rosso starebbe proprio bene!!!emoticon
Credo che sia molto utile questa recensione incrociata.
Avevo provato anch'io la concorrenza diversi mesi fa', ma il paragone non reggeva per la qualità del cibo, almeno secondo i gusti miei, di mia moglie, di mia figlia e di altre due persone che avevano voglia di sperimentare l'altro locale.
Noi siamo stati (tantissimo in passato) e siamo ancora fruitori ed amanti della ristorazione cinese in Italia. Rispetto a quella nipponica siamo invece completamente ignoranti, perché abbiamo mangiato solo sushi e maki (credo emoticon).
Sono stato al Domus 3-4 volte, non di più, e sempre il sabato a pranzo, trovandolo costantemente da 3 cappelli come cibo, (almeno quello che ho ho mangiato io), con un cappello in più per l'ambiente, il servizio ed il prezzo.
Nell'altro locale, che ora, dopo la tua recensione, ho la curiosità (... un po' meno la voglia emoticon) di riprovare, scenderei di 2 cappelli per il cibo ed un pochetto anche per l'ambiente.
Ma si tratta ovviamente di gusti del tutto personali emoticon
permalink a questo commento

[testapelata]
31/10/2012
in ogni caso in alcuni piatti una lieve differenza di qualità esiste ( ad esempio nel pollo alle mandorle ) , esiste però un distinguo (strano che io lo utilizzi emoticon) : a pranzo dal lunedì al venerdì c'è molta meno scelta che la sera e nel week end .................ci tocca provare ancora emoticon
permalink a questo commento

[7bis]
31/10/2012
Per gli esperimenti serali mi sa che mi affiderò volentieri alle tue papille gustative emoticonemoticon
Anche per i pranzi infrasettimanali la vedo dura, perché bisognerebbe che fossi a casa in ferie emoticon
Ci sarà qualcun'altro che vorrà fare da arbitro emoticon ???
permalink a questo commento

[Jud Barbieri]
01/11/2012
concordo con 7bis: il bianco donerebbe di piu' nella maglia .....!!!Pultroppo questi locali non fanno per me anche se sarei curioso di andare in cucina durante la preparazione del cibo !!!!!!!!!! Ciao a tutti.Jud
permalink a questo commento

[testapelata]
01/11/2012
........proprio ieri, mentre mangiavo il salmone e la seppia che mi ero fatto preparare alla piastra dicevo: la prossima volta me lo vado a cucinare io emoticon