Giornata di lavoro nel piacentino, essendo giunta l'ora di pranzo seguiamo il cartello che indicava "Antica Osteria della Pesa" perchè il nome ci ispira.

Arriviamo in questa corte e già l'impatto con l'esterno è molto positivo : un borgo completamente ristrutturato con un giardino veramente ben tenuto.. l'interno non è da meno , un ampio salone con il soffitto a volte in pietra a vista, tavoli elegantemente apparecchiati e musica di sottofondo ad un volume opportuno.

il menù infrasettimanale offre tre possibilità :

- il menù del giorno da 30 € che comprende due portate + acqua, vino (in bottiglia), dolce e caffè
- il menù alla carta con tutto il repertorio di piatti abbastanza elaborati
- il menù degustazione di terra o di mare

essendo un mercoledì a pranzo decidiamo per il menù del giorno:

PRIMI
io prendo i cavatelli al sugo di pesce e pomodorini: pasta all'uovo fatta in casa e sugo molto ben bilanciato... veramente buoni mentre mio padre prende la zuppa di cereali e scampi: cremosa , saporita e con scampi già sgusciati che, a ogni cucchiaiata, affiorano dal piatto come una piacevole sorpresa.

SECONDI
io prendo il filetto di tonno in crosta di spaghetti di patate: tonno appena scottato e avvolto in questa specie di "maglia" di patate croccante fuori e morbida dentro con contorno di foglioline di valeriana, mio padre prende il filetto di branzino ricoperto da petali di zucchine e con contorno di pomodorini stufati

DOLCE
per me semifreddo menta e scaglie di cioccolato con fonduta di cacao amaro e per mio padre gelato alla crema fatto in casa , entrambi molto buoni.

Ad accompagnare il pranzo un cestino di pane composto da mini pagnottine alle olive , alla cipolla, alle noci, al sesamo e grissini fatti in casa e una bottiglia di Ortrugo dei colli piacentini, mai bevuto prima ma molto buono, consigliata dalla cameriera (sempre gentile, disponibile ma mai invadente).

La spesa media di questo locale è un po' più alta dello standard ma il servizio, la qualità e il contesto la giustificano pienamente, ci tornerò senz'altro.

Imperdibile!!!