Benvenuto elfo76, ti volevo chiedere due cose: com'è il risotto all'imperiale e quanto avete speso, perchè in testa alla recensione hai messo €30 ed alla fine €25.
Ciao ed alla prossima

ciao scusate mi sono sbagliato sono 30€ a persona
per il risotto all'imperiale
allora soffritto di cipolla ,verza ,sedano tritato ,salamino piccante , pomodorino pachino , peperoni di vario colore poi prezzemolo e un pochino di aglio ma devo dire che qui il risotto è davvero superrrrrrrrr,

ciao Reginalulu si se vuoi ti mando la ricetta anchè perchè sono chef allora sto attento ai particolari visto che questo ristorante è stato scelto da original italy la giuda di panorama e ho voluto provare
il risotto è davvero squisito comunque fai il soffritto di cipolla con burro e un pochino di olio poi metti la verza tagliata a jiulienne e fai rosolare bene ,appena si rosola il tutto lo bagni con un po di brodo inserisci tutto il resto degli ingredienti e fai bollire il tutto per 10 min mescolando se no ti si attacca poi lasci riposare alla fine riaccendi il fuoco appena inizia bollire butti il riso lo fai andare per 20 min. bagnadolo col brodo e mescolando sempre alla fine quando è pronto fai la mantecatura con burro e formaggio grana o parmiggiano porzionare e servire con spolverata di prezzemolo e se vuoi fare la fighinata come l'anno fatta l'oro firisci i piatti con scorza di arancia e limone buon appetito

Grazie mille elfo!
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E grazie anche per la segnalazione!

siete fantastici!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

qual'è il problema barbe?