Mi dispiace dare solo un cappello ... non azzero solo i cappelli perchè voglio pensare che sia stato un "caso".
Sabato sera, di ritorno verso Carpi, ci fermiamo abbastanza presto (19.20 circa) in questo locale che mia moglie aveva provato qualche tempo fa come ristorante e le cose erano andate benino.
Va beh, invece di spadellare a casa, vada per una pizza veloce :

- locale piccolo ma accogliente (eravamoi primi clienti della sera)
- personale gentile
- una coca, una mezza minerale, una bufala + funghi, ed una prosciutto e funghi.
- cosa strana, abbiamo visto tirare la pizza col mattarello (??) ..
- sfornate le pizze, altra cosa strana, non c' era alcun odore di "pizza".
- arrivano al tavolo. Il sapore di entrambe non ci convince : io la mia l' ho mangiata comunque quasi tutta, cercando di "convincermi" che forse era colpa del raffreddore; mia moglie l' ha lasciata lì quasi tutta, mangiando solo la mozzarella e qualche fungo.

Probabilmente il pomodoro era già "andato" .... infatti per tutta la sera (più che altro io) abbiamo avuto un pietrone sullo stomaco.
Siamo andati subito alla cassa a pagare il conto è - stranamente - non ci è stato chiesto come mai una pizza fosse ancora per 3/4 nel piatto....
Per quanto mi riguarda, mai più.....
Cavolo, potevano assaggiarlo questo c...avolo di pomodoro prima di sbatterlo sulla pizza.
Ripeto e confermo : un cappello perchè voglio pensare che sia stato un caso, ma non doveva succedere.....

Poteva andare meglio..