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Via Giovanni XXIII, 110, Carpi, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
40.00 €
Servizi utilizzati:
Commenti:
(2) vai ai commenti

pantagruel

ha visitato il locale il 10/01/2008 pantagruel avatar
6 Recensioni scritte dal 02/02/2008 1 Punti

In quel di Carpi.
Unica nota stonata (ma non importante)dal di fuori sembra un discount!
Il Barolino è una colonna portante della ristorazione Carpigiana da vent'anni, e in questa occasione lo abbiamo provato.
Siamo in cinque, di cui quattro grandi recensori di Gm (e prof. del settore).
Ho un bel ricordo della serata in quanto è il giorno che mi hanno fatto conoscere bene Gm e poco dopo ho cominciato timidamente a scrivere.
Accolgienza con sorriso, personale in divisa, locale bello pieno.
Pur non avendo prenotato, in cinque minuti ci hanno risistemato un tavolo, subito acqua e menù sul tavolo e dopo altri cinque minuti il titolare ci parla del menù.
Buona la carta dei vini con scelte oculate e prezzi ragionevoli.
Io mangio un insalatina con spalla di S.Secondo (vera), una pasta e fagioli notevole (ti chiedono la temperatura e la densità), un guanciale in umido tenero e gustoso.
Si beve Bellavista rosè
Dolce (semplici ma buoni) e caffè per tutti.
Conto di 40,00 euro a testa (con due Bellavista). Ci sta tutto.
Il locale, al contrario dell'esterno è pulito e curato, il personale preparato e attento, il titolare (che è anche sommelier)un buon suggeritore, molto gentile e preciso.
Ho trovato il menù un pò sotto tono, poche le proposte e tutte già viste, ma la qualità è notevole e non pensi più a questo.
Perchè non 5 cappelli?
Perchè nella saletta dove eravavamo noi c'era il maledetto video sintonizzato su una partita di calcio (che guardava solo il titolare)e quattro cappelli è la media dei voti dei partecipanti a questa riunione di GMP.

Consigliatissimo!!

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[corpicino]
09/02/2008
Per me e' dei locali migliori in zona sia per la qualita' dei cibi e perche'riesci a bere una buona bottiglia senza svenarti come capita spesso in giro....io al contrario di te adoro il loro menu'(che cambia x stagione) ci sono dei piatti buonissimi sempre....poi Stefano e'un maestro nel intrattenere e consigliare....complimenti bella recensione poi tu che sei nel settore hai notato alcuni particolari, che sono importanti, che rendono la serata piacevole.
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[Pinklady]
10/02/2008
Concordo con Corpicino...
Un 10 a Stefano!