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Via Vignolese n. 953, Modena, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
14.50 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
(13) vai ai commenti
Tag assegnati:

mauribe

ha visitato il locale il 18/11/2010 mauribe avatar
138 Recensioni scritte dal 28/09/2008 2405 Punti

Questa sera ci troviamo in due a mangiare qualcosa fuori di casa: vada per una pizza, ma all'O' Sole Mio nella nuova sede, in Via Vignolese, che vediamo come si sono sistemati!
E' dove prima c'era “Le Tre Forchette”, ed ora occupa tutto il piano terreno dello stabile: entrando troviamo di fronte il banco dei pizzaioli (in questo momento due) e il forno, a sinistra la cassa e sulla destra due sale per i tavoli, piccoli, per due persone, ma molti sistemati a coppie o multipli per creare tavolate da 4, 6 o 8 persone: In totale direi una settantina di coperti: tovaglie e tovaglioli di cotone giallo pallidissimo, quasi bianco, e posateria normale. Le pareti sono tutte bianche, un paio di lampadari moderni ai soffitti un po' movimentati e tutto attorno ai muri luci riflesse. Pure il pavimento di porcellanato lucido è quasi bianco.
Ci accoglie il proprietario, che ci saluta perché ci conosciamo da tanti anni, ci fa sedere ad un tavolino per due e ci porta i menù, che così vediamo quale pizza scegliere fra tante: andiamo su un mezzo metro bianca e rossa (metà mozzarella, pancetta e grana, e metà mozzarella con pomodorini ciliegini e basilico). Da bere due birre medie.
Dopo un po' ci portano i piatti, le birre e dopo pochi minuti anche la pizza sul tagliere di legno, già tagliata in 8 pezzi. Chiediamo anche olio, piccante e non, che ci portano subito.
Pasta abbastanza consistente, anche al centro, morbida e senza grandi crostoni ai bordi, non bruciata, ottimo condimento con abbondante mozzarella: buona e ben condita. Credo che il mezzo metro equivalga sì e no a due pizze tonde, che vediamo sugli altri tavoli, anch'esse direi molto ben condite. In un'altra occasione proveremo anche quelle. Il locale nel frattempo si è riempito e il volume delle chiacchiere dei presenti si è alzato sensibilmente, ma non molto più che in altri locali. Ma preferiamo ormai andare a riposarci le orecchie, per cui finiamo con un caffè e una grappa di moscato (molto morbida), poi andiamo a chiedere il conto, che ammonta a 29 euro: direi che la cena di questa sera meriti praticamente 4 cappelli per la cucina (bene), per il locale (bello pulito e luminoso) e per il servizio(premuroso e abbastanza veloce anche a locale pieno).

Consigliatissimo!!

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[mauribe]
19/11/2010
@ zio: la settimana prossima, venerdi'26,ma anche quello successivo, potrebbe andare bene, e meglio ancora sarebbe se ci fosse qualcun altro di GM.Prova a sentire in giro se c'e' qualche altro goloso di pizza!Attendo notizie e saluto cordialmente.
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[mauribe]
19/11/2010
@ zio: a me comunque va bene anche qualunque sera della settimana, escluso il sabato e domenica, e lunedi' che e' il giorno di riposo della pizzeria.Vedi un po' di combinarla con tutte le tue cene...
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[golosona]
19/11/2010
Bravo mauribe. Dunque la pizza è buona (qualcuno mi ha detto che per lui è la migliore di Modena, tu cosa ne pensi?) e il locale è decisamente più bello. Mi unirei a voi per provarla volentieri ma ci sono due problemini: innanzitutto la dieta, in secondo luogo la vostra è un'uscita fra ometti?emoticon
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[golosona]
19/11/2010
Come ti butti giùemoticon Allora è un'uscita fra mezzi-ometti (e chiedo scusa a mauribe che non c'entra)?emoticon
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[mauribe]
19/11/2010
@ zio:per l'orario possiamo fare come ieri sera: entrati alle 20.05, mangiato,bevuto,pagato,usciti alle 21.10,e po' a let a zigher.
Puo' andare cosi'?
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[mauribe]
19/11/2010
Moolto moooolto bene per il tuffo a Collecchio:ci verrei davvero volentieri(meglio una sera):fammi sapere tutto, della pizza e di Collecchio, sto in attesa!
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[Lucy...ah]
19/11/2010
"Se ce la facciamo un bel venerdi' sera andiamo a togliere il Martirio dal divano e dalle grinfie della moglie e sbaracchiamo un tot".......D'accordissimo sulla prima parte, zio, faccio autocritica e te lo concedo, ma per la seconda parte ho qualche dubbio......ma cosa volete sbaraccare???? tutt'al più potete sbaraccare il tavolo!!!
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[Lucy...ah]
19/11/2010
Il sant'uomo aureolato è sempre disponibile (più o meno)........ ma le vostre Signore vi lasciano venire fino a Collecchio senza "brangognare"??? "trad. brontolare"
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[bicio]
19/11/2010
tenetemi presenteemoticon
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[Lucy...ah]
20/11/2010
dormi in cantina....e così hai la scusa per tirarti sù ...con una bella bottiglia.......
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[mauribe]
20/11/2010
@zio. @lucy...ah:a me va benissimo un venerdi' sera per una collecchiata, con o senza signore,con o senza sbaraccature, ma anche il sabato o un qualsiasi altro giorno puo' andare (non ho problemi di brangognature). Mettiamoci d'accordo e facciamolo prestissimo!!!
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[mauribe]
20/11/2010
@ zio: si', sono quasi astemio:al massimo una mezza bottiglia e qualche grappino, e poi mi fermo!!!Per cui non proccuparti.
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[LoZioFede]
20/11/2010
Mi hai convinto.
Mi sa che lo provo stasera...