Sono molto affezionato a questo locale, è il posto preferito dove fare la pausa pranzo, gestito da ragazzi giovani, molto alla mano, che in poco tempo posso tranquillamente dire siamo diventati anche carissimi amici.
Il locale è nuovo di "pacca", aperto a 50 metri dalla vecchia location, ora è molto più grande di prima, il parcheggio non manca e ha anche un piccolo ma bellissimo giardinetto estivo.
Stamattina durante la pausa caffè Emilio dice: Vado in cucina a preparare la sfoglia per fare le rosette al forno
Non posso restare indifferente a questa frase e subito prenoto una porzione abbondante per le 12.30
Puntuale come un soldato della Regina al cambio della guardia mi presento in bar e in un attimo, come da tradizione, ho sul tavolo una bottiglia d'acqua rigorosamente gelata.
In pochi minuti la splendida Francesca (5 cappelli ) mi serve un piatto fumante di rosette, otto splendide rosette, morbidissime e "besciamellose" proprio come piacciono a me. Divorate in pochi minuti
Nel frattempo il locale si riempie, prendo un caffè e tolgo il disturbo.
Conto finale... 8 euro. Prezzo fantastico se penso alla quantità e alla qualità del cibo che mi hanno servito
Sapete cosa faccio??? Domani ci ritorno
Alla prossima....

Imperdibile!!!