A volte le serate migliori sono quelle organizzate all'ultimo....ieri pomeriggio mi sento con un amico abbiamo voglia di mangiare qualcosa insieme chiaccherare insomma chiudere la settimana di lavoro in leggerezza.
Da qualche settimana in questo locale al venerdi oltre all'aperitivo lungo propongono stinco patate e birra HB..siamo lontani dall'Octoberfest ma vicini con lo spirito.
Ci presentiamo con molto comdodo alle 21.30, veniamo fatti accomodare nella tettoia estiva debitamente chiusa( prima mentre salutiamo i gestori stuzzichiamo qualcosina dal buffet ), salutiamo alcuni amici e siamo pronti per ordinare..le idee sono chiare, ma quel tentatore del cuoco mi dice..." c'e' freddo ho il brodo e i tortellini.."...provo a resistere quei 2 -3 secondi poi cedo..ok tortellini alla panna(qualcuno puo' storcere il naso ma qua sono strepitosi!!!!) il mio amico terrina di insalata mista( e' a dieta poverino nn gli fara' male tutta quella verdura???).
Spazzoliamo tutto in poco tempo e siamo pronti x lo stinco che nn tarda ad arrivare...impressionante nelle dimensioni enorme sembrav una prosciutto e sopratutto favoloso saporito cotto alla perfezione e condito ancora meglio..leccato anche osso e finito le patate.
1 di acqua x il mio amico(poverino mi fa pena) e 2 birre ottime birre HB per me( leggermente ambrate e una weiss>), 2 caffe conto 35 euro in totale.
Da provare!!!

Imperdibile!!!