L'occasione per tornare in questo locale (ci andavo spesso quando era pizzeria, pub, pizzeria e birreria), è stata la cena della mia vecchia compagnia. Quella dei mie 20 anni, dove ogni sabato ci si trovava in 20/30 persone a far baracca. Ora ci vede 2/3 volte l'anno a queste cene...
Dico subito, che l'ambiente è stato modificato...in peggio... prima esisteva una sala con uno stupendo camino rustico che dava calore (sono amante del camino), luci soffuse e ambiente discreto e per le compagnie numerose c'erano tavolate lungo la veranda chiusa, ora c'è ancora la veranda ma non c'è piu la sala con camino, hanno tolto tutto e ora è anonima...
Arriviamo alle 21, siamo in 22 (compresi 4 bambini), sul tavolo c'erano gia le bottiglie di vino e l'acqua depurata (non ho anora l'occhio del recensore di gustamodena, perchè non ho memorizzato l'etichetta dei vini...) dopo 30 min arrivano gli antipasti (non so se c'era gia un accordo precedente o se qualcuno avesse ordinato al momento), piccoli gnocchini fritti accompagati da salume.Cosi-Cosi...il gnocco era stato fritto in olio molto usato, il salume era molto sottile.
Dopo altri 30 min arrivano 2 primi. Tortelloni panna e pancetta e triangolini di...bo...non l'ho capito...il ripeno era quello dei tortellini ...Non male..
Poi...il nulla...dopo 2 ore che eravamo arrivati, non avevamo ancora mangiato il secondo...
Alle 23 arrivano i secondi...prima arriva la verdura cotta, poi le patate al forno, la costaiola alla griglia (carne e cottura buone, ma erano veramente striminzite..), scaloppine al limone (molto sottili, con una cremina dal colore indefinito sopra...) alla fine arrivano le tigelle (potevano portarcele anche prima per accompagnarle alla carne...ma vabbe...) accompagnate solo dal prosciutto... tigelle senza infamia e senza lode. Un'altra pecca del servizio è che per avere un secondo cestino di tigelle lo abbiamo dovuto chiedere...
Alla fine i dolci...altra stranezza...il servizio consiste in un vassoio con 15 dolci, tutti diversi, monoporzionati in coppette tipo pinzimonio...bello a vedere, tanta scelta...ma se sei il primo della fila!!! Il conto è stato di €20.
Ed è stato l'unico il motivo di quel misero cappello...
Avrei prefrerito spendere anche un po di piu ma avere un buon servizio e cibo buono...Non penso di tornarci...

Auguro a tutti Buon Natale
Baci, Manu

Poteva andare meglio..