Sabato scorso mi sono recata con il mio ragazzo, incuriosita dalle ottime recensioni, all'antica trattoria cervetta.
Le mie aspettative non sono state deluse.
Entriamo all'interno del locale, e denotiamo un ambiente sapientemente curato ed arredato con stile.
Ordiniamo una bottiglia di Lagrein ottimo, e una di acqua naturale.
Come antipasti, polentine con uova di quaglia, fonduta di formaggio ed aceto balsamico, che definirei divine; e del guanciale con crostini caldi e burro, molto buoni.
Saltiamo i primi per assaporare i secondi: una cotoletta con rucola, cipolla, pomodorini ed aceto balsamico ottima, e costata di Angus ai ferri con contorno di patate arrosto, che si scioglieva in bocca: ottima.
Dopo di che abbiamo voluto assaggiare anche i dolci proposti dalla casa, così abbiamo preso un semifreddo ai 3 cioccolati e un semifreddo al torroncino entrambi molto buoni, il tutto annaffiato con un bicchiere di passito.
L'unica pecca è stato il caffè, che non era il massimo.
Per digerire abbiamo in seguito ordinato, un amaro montenegro ed una sambuca.
Prezzo totale 100 € in 2.
Consigliato.

Consigliatissimo!!