Come già scritto...una delle mie pizzerie preferite...e non solo per la cucina, ma anche per i servizi accessori (ampio parcheggio). Il locale è sempre curatissimo e pulito, ieri era veramente pieno di gente, ma per fortuna avevamo fatto una saggia prenotazione. Inoltre abbiamo rivisto un paio di amici che non vedevamo da anni, e, questo, ha migliorato ulteriormente la serata. Passiamo a quello che interessa maggiormente a legge, il cibo...
Per la prima volta ero collocato in posizione frontale rispetto al forno a legna, che è sempre bello vedere in queste serate non propriamente estive. Ero deciso per la pizza, e pizza per me è stata, una fumante, tirata, enorme , pizza rossa alla diavola, con il salame piccante al punto giusto, dava sapore senza lasciarti a bocca aperta....Veramente una Pizza fantastica (la P non è un refuso; la mia amica ha preso un bel piatto di tortelloni al rosmarino, che erano, a suo dire, veramente ottimi, ben conditi, e pure molto grandi..con tanto ripieno di ricotta. Inoltre abbiamo preso una porzione di patate fritte (assolutamente non unte) , un litro di acqua e 2 caffè, totale € 30,70.
Ho rinviato ancora la prova della carne alla griglia..., ma rimane un obiettivo per la prossima volta

Consigliatissimo!!