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Via Paletti 32, Castelnuovo Rangone, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
35.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
(5) vai ai commenti

Shauberina

ha visitato il locale il 09/08/2008 Shauberina avatar
2 Recensioni scritte dal 20/05/2008 Punti

Buongiorno a tutti i gustamodenesi!
Allora, sabato scorso io e una piccola comitiva di amici(per la precisione eravamo in sei) siamo capitati in questo famoso e rinomato ristorante con una fame da lupi!!!
Allora, arriviamo per le dieci e ci accomodiamo all'intermo del locale,poichè fuori era a nostro avviso trppo "freddo".
Ci sediamo al tavolo e, dopo aver rimirato per qualche minuto le diverse foto di personaggi famosi ritratti assieme a pasticcino, decidiamo di ordinare:
TRIS DI PRIMI: tortellini alla panna in corolla di Parmigiano
penne al bosco (il nome nn era proprio questo)
ravioli verdi con noci
SECONDI: porzione abbondante di rosticini di agnello
per gli uomini
grigliata mista di carne di maiale per le donne
CONTORNI: patatine fritte per quattro
DOLCI: macedonia con frutta di stagione
sorbetti
caffè
due bottiglie di vino
cinque di acqua naturale/frizzante

Per un totale di 35 euro a testa.
Il motivo dei miei 4 cappelli è dovuto al fatto ch nella grigliata di maiale mancassero molte cose: le costrine di maiale, la pancetta...vi erano soltanto due salsicce e una misera bistecchina...quindi questa è stata per così dire l'unica pecca della serata.
Devo però complimentarmi con lo chef per le penne al bosco e per i tortellini alla panna, poichè, non avendoli mai mangiati in un ristornate prima d'ora (ma soltanto quelli fatti dalla mia cara nonnina), erano veramente squisiti!
Insomma,tutto sommato una piacevole e gustosa serata!

Consigliatissimo!!

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[Rolando]
18/08/2008
scusate la mia ignoranza, ma li ho sempre sentiti chiamare in maniera diversa...aiutatemi!!!
Rosticini?
RostiNcini?
Arrosticini?
ArrostiNcini?
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[Rolando]
28/08/2008
nessuno mi è di aiuto?
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[bicio]
28/08/2008
nelle Marche e in Abruzzo li chiamano arrosticini: da pasticcino può essere che siano un'altr cosaemoticon
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[Rolando]
28/08/2008
grazie (li ho sentiti chiamare in mille modi!!)
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[bicio]
28/08/2008
Definizione di wikipedia:

Nella cucina povera tradizionale abruzzese troviamo un enorme utilizzo della carne di agnello, di pecora e di castrato. Una particolare preparazione a base di questo tipo di carni sono gli arrosticini (alcune zone chiamati invece "rustelle" o "arrustelle").