Ciao a tutti
Stasera sono stato in questo ristorante/enoteca dall'ambiente molto carino e curato e con un servizio ottimo, solo un po' lento abbiamo, atteso un po'troppo tra primi e secondi, eravamo in 6 adulti e 1 bambino (5 anni che tra il primo e il secondo si è addormentato).
Ma partiamo con i cibi,come primi ci siamo fatti consigliare direi ottimamente dal titolare che ci ha portato il piatto "fantasia" composto da piccoli assaggi che comprendeva un tomino al miele (forse un po' troppo dolce) un assaggino di tagliatelle al ragù ottime! un piccolo filetto di maiale al pepe verde ,tenerissimo,un piccolo erbazzone e delle fave con tonno e cipolla (uniche del lotto che non ho toccato). Altro primo, un piccolo tris di una pasta ligure di cui non ricordo il nome ma a detta dell'oste una spece di piada bollita divisa per condimenti, la prima con olio e parmigiano la seconda chiaramente al pesto genovese e la terza con i funghi direi tutte molto buone.
Come secondo siamo andati sul classico, affettati,formaggi con i famosi sgabei, (molto simili al gnocco fritto) e le piattine,(un incrocio tra piada e crescientine nelle tigelle) molto buone (tanto da fare il bis di entrambe),tra l'altro tra gli affettati c'era uno squisito prosciutto cotto tartufato.
Il tutto bagnato da 2 bocce di Vermentino colli di luni,un bianco fermo ligure molto gradevole.
Come dolce visto che si festeggiava,hanno portato una torta ai mirtilli con ricotta fatta in casa, veramente eccezzionale!
Caffè amari...
Spesa 29 euri contando solo i 6 adulti...che mi sembrano molto onesti
Alla prossima ...se non ho scordato nulla..:-P

Consigliatissimo!!