Visto l'indice di gradimento di questo american bar ci siam fatti anche noi una passeggiata a Guiglia. Locale carino, i gestori Maria e Willy veramente cordiali e disponibili ci hanno riservato il tavolo prenotato meravigliandosi che avevam chiamato per prenotare. Avevan capito subito che l'unico modo per trovare il loro numero di telefono era Gustamodena. Il menù solito è stato veramente di gradimento. La coppa di testa senese di cinta è veramente un altro mondo....per non parlare dello speck austriaco. Abbiam preso tre bottiglie di vino delle quali un valpolicella e un sangiovese riserva veramente buone. La prima bottiglia non ricordo cosa era ma cabernet di base. Tutto squisito, servizio impeccabile ma la discesa dei tre cappelli è giunta con il conto: 140 euro in 4 con una delle tre bottiglie di vino offerta da loro (secondo noi abbiam pagato anche quella altrimenti sarebbe una somma fuori da ogni logica). Va bene la qualità del salume, va bene il buon vino.........ma 35 euro a testa per dello gnocco al forno e del salume con 3 bottiglie d'acqua, 3 bottiglie di vino e 1 amaro non penso si possano spendere.
inoltre non abbiamo preso dolci.......non abbiamo preso i taglieri completi di formaggi perchè chiesti solo da me........insomma erano giuste 25 euro max.

Veramente consigliato per provare questi straordinari salumi.....ma con quelle cifre forse preferisco altro.


Alla prossima magnassa!

Consigliato!