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Via Roma, 26, Guiglia, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
25.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
(9) vai ai commenti

corpicino

ha visitato il locale il 22/03/2008 corpicino avatar
86 Recensioni scritte dal 04/07/2007 434 Punti

So benissimo di esser l'unico che ha recensito questo posto,ci ero stato altre volte e nn avevo scritto niente,pero' anche questa volta sono uscito da questo posto e gia' nn vedo ora di tornarci.
Sabato sera dopo molte promesse fatte alla mia dolce meta'( e fino ad allora disattese)siamo andati a cena da Willy.
Dopo averci fatto accomodare e ordinato una bottiglia di acqua e un grasparossa Tenuta Pederzana(sboccatura 2007 e' strepitosa!!!)e leggendo il motto del locale "pan, parsout,f..e lambrosc"ci siamo sbanfati in sequenza:
-vassoio di bruschette accompagnate da 6 salse(pomodoro piccante,funghi,olive,capperi,acciughe.cipolla)
- bresaola rucola grana con cipolle rosse, melanzano sott'olio e capperi
- carne salada con carciofi e roquefort
- grana,caprino,pecorino morbido,pecorino stagionato,taleggio e cabreras tutti accompagnati da mostarde in abbinamente...con il cabreras mi hanno portato un calice di porto(sublime)
-pancetta ,mortadella di Pasquini, 3 tipi di crudo(Modena,Toscano; Norcia)speck austriaco(ho ancora il sapore del legno usato x affumicatura)
e per finire una tavoletta di dolci che comprendeva 2 tipi di amaretti, i brutti e i buoni,biscotti costiera amalfitana al cioccolato e al limone, lingua di gatto con 3 spalmabili di cioccolato bianco, nocciole, fondente..il tutto accompagnato da 2 calici di zibibbo.
2 caffe totale 50 eurini in due!!!!
Io sono sicuramente uno di quelli che ha la lingua atrofizzata dal maiale...ma come dice qualcuno e' pur sempre la mia verdura preferita!!!!!...ah..ah..ah...

Imperdibile!!!

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[gi]
25/03/2008
a questo punto, e' impossibile non andarci... sto sbavando !!emoticonemoticon

che spettacolo !!!
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[corpicino]
25/03/2008
Caro Gi mi ha detto che sta preparando una degustazione dei salumi di cinta senesi....ti comunichero' le date via e-mail.....pero' un giro almeno una volta merita!!!!
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[bicio]
25/03/2008
assolutamente importante sapere il giorno di chiusura.
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[barbe]
26/03/2008
Più che il giorno di chiusura, direi il giorno di degustazione dei salumi di cinta... aaarghh.
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[corpicino]
26/03/2008
Caro Bicio il giorno di chiusura e'il giovedi.
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[bicio]
26/03/2008
gi: potresti inserire il giorno di chiusura?
grazie
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[gi]
26/03/2008
ecco fatto, grazie della segnalazioneemoticon
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[mizoguccini]
03/04/2008
Ciao corpicino, sei poi stato da Poporoya? Io c'ero oggi tra l'una e dieci e l'una e quaranta e non ti ho visto... tra l'altro c'era poca gente: per la prima volta ho potuto vedere Shiro che si sedeva avendo sbrigato tutte le ordinazioni pendenti.
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[corpicino]
04/04/2008
Ciao Mizo purtroppo ieri e' andato tutto storto dal pianificato...coda in autostrada e ritardo del primo appuntamento...quindi ieri il mio pranzo e' stato un camogli e una coca???.....nn male vero???...che peccato se c'era poca gente era una bella occasione....