Mi sono affidata ad un mio amico , che voleva portarmi fuori Modena… per farmi staccare un po' la spina…

Morale della favola…giro veloce in appennino modenese e ci siamo fermati a pranzo al Ritorante Albergo Impero… a Frassinoro.

Ci siamo affidati alla cameriera ( già descritta nella recensione di GIO') … almeno credo .. in quanto in verità ho trovato due ragazze …e non una!!

Antipasti della casa misto … polenta, salumi , farro , tocchetti di frittata ; come primi abbiamo preso una tagliatella con porcini e crespelle formaggio e prosciutto tartufate … ottime entrambe, come secondo io ho preso solo un contorno di patate al forno , mentre il mio amico ha preso una scaloppina all'aceto balsamico … Come dolce il gelato ai mirtilli , caffè … dimenticavo tutto accompagnato da un ottimo lambrusco.

Totale della spesa 40 euro in due (se non ricordo male e se ho capito bene, in quanto il pranzo me lo ha offerto il mio amico … )

Morale della favola… complimenti al il ristorante in quanto riesce a tirar fuori tutto il pregio dei locali a gestione famigliare; per cortesia, accoglienza e genuinità dei piatti serviti …

Valentina

Consigliatissimo!!