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Via Statale 12, 185, Villafranca, MO
Valutazione:
Buono
Prezzo a persona:
20.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
(12) vai ai commenti

bicio

ha visitato il locale il 27/01/2008 bicio avatar
98 Recensioni scritte dal 29/08/2007 1275 Punti

E' una delle più vecchie trattorie della bassa.

Nasce nel 1954 per volontà della Cesarina Roncadi, che rileva
un vecchio emporio vicino alla stazione del treno della SEFTA di Villafranca_Cavezzo.
Dapprima come bar e panini, poi Trattoria.
Con piccoli restauri, il locale si abbellisce; nuovi tavoli e sedie di legno, prendono il posto dei più malandati tavolini da vecchio bar anni 40 e delle vecchie sedie impagliate e traballanti
Ora è gestito dalla figlia Luciana con l'aiuto del marito Franco in sala.
Il locale è aperto solo a pranzo, la sera è dedicata esclusivamente alla preparazione della pasta
( tirata esclusivamente solo con la CANELA o mattarello ).
Prenotazione obbligatoria la domenica, gli altri giorni se c'è posto
Le ordinazioni vengono prese dalla figlia Luciana, il marito Franco, intrattiene simpaticamente, e serve il vino lambrusco, cantina Settecani e Soliera; qualche bianco

la cucina è tradizionale

Tortellini ( solo in brodo )
Maccheroni al pettine
Tortelloni di zucca
Lasagne al forno (quando ci sono e sono buone)
e qualche variazione a sorpresa

Coniglio arrosto (imperdibile)
Arrosti vari

Patate fritte ( non esistono patate fritte uguali mangiate da me, in nessuna parte della provincia di MO e non solo, il taglio e la frittura sono unici, valgono il viaggio)

Ci sono Trattorie che hanno solo il nome: dove si entra, e il solo guardare costa una settimana di stipendio, dove tutto è serioso, dove tutti fanno finta di tutto. Ci sono trattorie snobbate dove si entra e si viene accolti con un sorriso, dove tutto è permesso, dove non c'è etichetta, e si esce con il sorriso dicendo: bè,….. in fondo non siamo stati male!!!. Questa è la trattoria, questa è la “Trattoria La Cesarina”.

Ci sono stato di recente, e devo dire che altre volte ho mangiato meglio, ma i tortellini (esclusivamente in brodo) il coniglio arrosto, e le patatine, sono sempre notevoli

i tortelli di zucca, questa volta hanno deluso, colpa della zucca.

E,' e rimane una trattoria, dove si mangia durante la settimana, un menù fisso a 12 € e come tale la si deve valutare, senza pretese, altrimenti si sconfina in quelle sopra descritte.
D'estate anche una piacevole veranda esterna.

Darei tre cappellini, ma come prima recensione dovrà accontentarsi di due
aspettando il miglior periodo per le zucche.


Cibo: casalingo
Ambiente:rustico
Servizio:veloce e simpatico
prezzo: non ho pagat io: ma per due primi,due secondi, contorni
bevande caffè ecc.ecc circa 20€

Buono

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[gi]
29/01/2008
grande bicio, ottima recensione, complimentissimi !
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[Piggo]
29/01/2008
Anche questo assolutamente da provare!
Grazie, bicio!
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[corpicino]
31/01/2008
Caro Bicio ma mercoledi prox sei impegnato???...si pensava di fare un giretto da Baldini...so che nn ci sei mai stato!!!...io, Piggo e Sangerro sicuri...poi chi ci ama....ah..ah..
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[bicio]
31/01/2008
adesso è un momento di magra, ma dato che è vicino perchè nò,
grazie dell'invito e tienimi informato che ce la posso fare
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[corpicino]
31/01/2008
Benissimo...lunedi ti faccio sapere se andiamo o passiamo oltre.
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[Kava5150]
31/01/2008
Una sera però potreste venire anche verso bulagna, così son comodo anche io... C'è il romano, c'è il cantuccio col pesce...venghino siore e siori venghino
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[corpicino]
31/01/2008
Hai ragione carissimo ...il romano mi ispira..poi il pesce...questa di baldini era nata da Ermes....avanti pure...se Febbraio era intenso marzo inizia con buoni auspici...ah..ah...
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[Kava5150]
31/01/2008
MOS-CHE-TA! MOS-CHE-TA!emoticon
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[bicio]
31/01/2008
kava, nn capisco MOS-CHE-TA?
hai ragione al cantuccio ci verrei vilentieri o anche un posto a metà strada
però in marzo
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[Kava5150]
31/01/2008
Chiedi a corpicino che cosa vuol dire moschetaemoticon
Bicio, più che volentieri. E marzo va benissimo. Tanto tra un po' c'è Sabbioni.
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[bicio]
31/01/2008
carissimo corpicino: cosa vuol dire moscheta, kava mi dice di chiederlo a te
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[corpicino]
01/02/2008
Moscheta vuol dire semplicemente Fiorentina da urlo e vino bono...questo posticino nelle colline di Firenze riapre a marzo...e noi lo andremo a visitare....pero' secondo me va gustato con calma..magari un sabato o domenica..e dopo esserci ingozzati... sederci fuori con un buon distillatino a goderci la primavera.....vedremo ..marzo lo dedicheremo al buon Kava..carne e pesce dove dice lui....ah..ah...