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Via Trivellari 5, Modena, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
4.40 €
Servizio utilizzato:
negozio
Contesto:
 
famiglia con bimbi
Commenti:
(4) vai ai commenti

gallo

ha visitato il locale il 20/03/2015 gallo avatar
4 Recensioni scritte dal 10/04/2008 38 Punti

Sabato pomeriggio a spasso per il centro senza meta per godersi un pomeriggio in famiglia. Alle 19 meno 10 passiamo da via trivellari e il piccolo della famiglia mi fa notare che dentro un negozio c'è la befana appesa in marzo! Mi giro a guardare e vedo che il negozio in questione è la macelleria Ghioldi, più volte consigliatemi dagli amici. È  tardi ma il simpaticissimo titolare mi accoglie con calore e nonostante l'orario mi mette a disposizione una scelta ampia. Decido di dargli fiducia e mi propone una Entrecote da preparare sulla bistecchiera. Ok sono le 19 devo rientrare e non posso certo mettere a tavola la famiglia troppo tardi. Ho seguito i consigli di preparazione e il risultato è stato eccellente. La carne è risultata cotta alla perfezione rimanendo morbida ed estremamente saporita al punto che quasi non ho aggiunto condimenti. La prova ha decisamente convinto anche i bambini che se solitamente sono restii a mangiare la carne davanti al piatto di portata non hanno saputo resistere e hanno letteralmente spazzolato il piatto.  Lo consiglio veramente  tutti!

Imperdibile!!!

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[Reginalulu]
05/04/2015
Bentornato, con una chiccaemoticon
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[nickmanofredda]
05/04/2015
Giusto per precisare,ghioldi è rimasto il nome,ma il simpatico gestore si chiama g luca Zamboni. Ex macellaio as. Damaso,figlio di macellaio...Pertanto espertissimo
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[gi]
06/04/2015
ciao gallo, bentornato !emoticon emoticon
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[norby]
06/04/2015
Nick!! Ma conosci proprio tutti! Come fai? Io sono spesso fuori a cena o pranzo,ma tu sei incredibile. E che memoria!!!
X Gallo: interessante questa macelleria,,giusto segnalare i buon negozi!!!!emoticon