.
Benvenuto, serve aiuto? Clicca qui Benvenuto! Registrati oppure
Accedi attraverso il Gustanetwork

Via Modenese 4654, Spilamberto, MO
Valutazione:
Consigliato!
Prezzo a persona:
25.17 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(19) vai ai commenti

d.d.

ha visitato il locale il 06/02/2013 d.d. avatar
66 Recensioni scritte dal 08/09/2008 2595 Punti

Con la scusa di utilizzare i due voucher del gustapremio, ne approfittiamo per andare a cena,  Al pomeriggio avevo chiamato per prenotare e per chiedere se potevo utilizzare i due buoni, la signora molto gentilmente mi dice che non ci sono problemi.

Arrivati al locale, obbligatoriamente si deve passare per il bar, il gestore ci indica dove andare,  siamo nella sala dietro al bar, Tutti gentilissimi soprattutto il ragazzo che le ragazze che si alterneranno al nostro tavolo. Siamo in tre, io e il marito optiamo per gnocco e tigelle, molto buoono e bello gonfio il gnocco, le tigelle molto secche e qualcuna un po' bruciacchiata.  Accompagnati da un intingolo di salsiccia e funghi, da un piatto di verdure grigliate, e da un piatto di salumi notevole: salame, prosciutto crudo, cicciolata, coppa e mortadella.

Sara prende un risotto ai funghi che purtroppo non ho assaggiato, come secondo ordina un mille gusti alla griglia, in pratica un piattone contenente verdure, formaggio e carne grigliata, cottura perfetta.

Non contenti prendiamo tre dolci: una zuppa inglese, fragole con panna e io un tris di crostate. Da bere due coche e due bottiglie d' acqua, Chiuderanno il tutto un caffè macchiato e un limoncino,

Al momento del conto ci raggiunge la signora Claudia (sorella del titolare), le chiedo se posso avere un chilo di tortellini, mi spiega che ne hanno di due tipi: quelli da fare asciutti a 34.90 euro al chilo e quelli da fare in brodo a 48 euro al chilo (si avete letto bene 48 euro) noi prendiamo questi , consegno i due voucher più 28 euro.

Per dovere di cronaca il conto verrà arrotondato a 100 euro totali.

Un saluto d.d.

Consigliato!

permalink a questo commento

[testapelata]
07/02/2013
Intervengo sul prezzo dei tortellini perchè quel che penso di questo locale emerge nelle mie precedenti recensioni .
Un paio di anni fa un noto giornale a tiratura nazionale, nella edizione Bologna, riportò che i prezzi dei tortellini casalinghi andavano dai 22 ai 39 euro/kg.
Sicuramente 48 euro/kg non sono "bruscoline" suppongo però che la qualità sia di gran lunga superiore alla media (poi ci saprai dire) .
Io ho acquistato il tipo da fare asciutto ed ho riscontrato una qualità "mai riscontrata prima" .
In ogni caso "de gustibus............."
permalink a questo commento

[d.d.]
07/02/2013
@ testapelata, anche io spero che la qualità sia superiore alla media emoticon Sicuramente appena assaggiati seguirà recensioneemoticon
permalink a questo commento

[joy]
07/02/2013
Bentornata alle recensioni emoticon
permalink a questo commento

[lukeforever]
07/02/2013
Sarei curioso una massaia in casa cosa spende a fare un kg di tortellini.emoticon
permalink a questo commento

[d.d.]
07/02/2013
@joy grazieemoticon

@lukeforever, non ne ho idea, dipende dalle materie prime utilizzate cmq sto pensando seriamente di provare a farli emoticon
permalink a questo commento

[johnnybazoo]
07/02/2013
Non ho ben capito come il totale a persona sia di 25 euro emoticon se il totale è di 100, togliendo i 48 dei tortellini rimangono 52 che divisi per 3 fa 17 euri a cranio

io ci sono stato venerdì sera e mi ricordo che i prezzi sono molto contenuti e mi sembra di ricordare che per gnocco e tigelle si spendesse meno
permalink a questo commento

[testapelata]
07/02/2013
per 1 kg di tortellini (asciugati), usando prezzi "da negozio" e ingredienti di qualità si arriva a spendere 12/15 euro + il costo della mano d'opera
permalink a questo commento

[testapelata]
07/02/2013
emoticonemoticonemoticon vero Johnny , mi sono "sbilanciato" sui tortellini e non ho fatto caso che il prezzo è assolutamente "incongruente" o meglio : penso che, per non creare "dubbiperplessitàincertezze" nella recensione il prezzo debba essere riferito alla sola cena e non ad eventuali acquisti extra emoticon
permalink a questo commento

[lukeforever]
08/02/2013
Senza fare demagogia, allora 50 euro che sono nn scordiamocelo mai 100 millini di una volta, sono tanti x un kg di tortellini!
permalink a questo commento

[d.d.]
08/02/2013
Il prezzo della sola cena è di 75.50:
3 coperti 6.00
1 risotto ai funghi 7.00
1 mille gusti 14.00
2 gnocco più salumi 18.00
1 verdura grigliata 4.00
2 acque gasate 4.00
2 coche 0,33 6.00
1 zuppa inglese 4.00
1 assaggio di crostate 4.50
1 coppa fragole 4.00
1 caffè macchiato 1.50
1 limoncino 2,50
Totale 75.50 : 3 sono 25 euro a testa

Come specificato, i tortellini il costo al chilo ( di quelli da fare in brodo) è di 48 euro, togliendo i due buoni da 10 euro l'uno, rimangono 28 euro perciò 75.50 più ovviamente i 28 sono 103.50 in totale, la signora a arrotondato a 100, se ci sono dubbi posso spedire la ricevuta emoticon

Ovviamente nella recensione è specificato il prezzo della SOLA cena a persona.

Per la precisione c'è un cartello esposto con i prezzi della pasta fresca, anche se i tortellni da fare in brodo non sono in questo elenco.
permalink a questo commento

[gi]
08/02/2013
precisissimaemoticon bentornata alle recensioni anche da parte miaemoticon Son contento che siate stati bene, e che il gustapremio abbia avuto l'esito "gustoso" che ci eravamo prefissati! : ) emoticon
permalink a questo commento

[d.d.]
08/02/2013
Grazie gi, spero di essere stata chiaraemoticon
permalink a questo commento

[Reginalulu]
08/02/2013
Bentornata d.d.!emoticon
Per quanto riguarda il prezzo dei tortellini....per farne 4 uova (come si misurano a casa mia) ci vogliono circa un paio d'ore se uno è veloce.
Due ore di lavoro non sono poche e mi pare giustifichino tutto il prezzo di 48 euro.
Mia mamma negli anni 90 aveva una rosticceria e allora i tortellini venivano venduti a 50.000/60.000 lire al kg....quindi a me il prezzo di 48 € sembra abbastanza adeguato, soprattutto se la materia prima è di prima qualitàemoticon
permalink a questo commento

[d.d.]
08/02/2013
Grazie Regina emoticon onestamente non li ho ancora assaggiati, nulla toglie che è stato un piacere scoprire un nuovo locale e poter utilizzare i voucher del gustapremio, grazie a gustamodenaemoticon
permalink a questo commento

[testapelata]
08/02/2013
.....scusa d.d.
debbo dare atto che la focalizzazione sul prezzo del tortellino non mi ha permesso di valutare che avete mangiato come "dei grandi" emoticonemoticonemoticon
permalink a questo commento

[lukeforever]
08/02/2013
Speriamo che un qualche cinesino nn ci legga.....emoticon Visto che loro la ma mano d'opera nn la considerano, farebbero concorrenza anche in questo settore! Comunque rispettando tutte le considerazioni, ore lavorate, materia prima adoperata, piccoli, grossi, sfoglia sottile, sfoglia grossa, rimango sulle mie posizioni, un kg di tortellini, buoni finche' vuoi, fatti a regola d'arte finche' vuoi, 48 euro che nn sono 48 mila lire, anche se adesso questo tipo di rapporto dobbiamo fare,96 mila lire, le ns care lireemoticon sono a mio modestissimo avviso parecchi.
permalink a questo commento

[johnnybazoo]
08/02/2013
Grazie per il chiarimento emoticon
permalink a questo commento

[d.d.]
09/02/2013
@ lukeforever, ti scrivo per posta interna.
permalink a questo commento

[d.d.]
12/02/2013
Come promesso devo dare un giudizio sui tortellini, le aspettative erano alte e devo dire che non hanno deluso nessuno, sono proprio buoni emoticon