Possibile che in questo locale ci vada solo io??!!?!?!?

Avevo già sentito parlare dell' hamburger di angus di Angelo, così decidiamo di provare.

Arriviamo per le 20:30 circa, la sala principale è piena, c'è ancora qualcuno in aperitivo..

Noi veniamo fatti accomodare nella saletta in fondo, dove rimarremo da soli tutto il tempo.

Iniziamo con una liscia, e scambiando 2 parole con Angelo decidiamo per l'hamburger classico, accompagnato da una birra artigianale, la 32 verde!!!

La birra ci viene servita come un vino, nel cestello con ghiaccio e tovagliolo, i bicchieri vengono direttamente dall' abbattitore!!

Quando arriva il nostro hamburger sono senza parole, un piatto enorme, di forma quadrata, ogni angolo ha una ciotolina contenente le classiche salse, ketchup, senape e maionese, e nell'ultima, cipolla bianca a pezzettini, al centro del piatto regna l'hamburger con sopra una fetta di formaggio sciolto, il tutto adagiato su un letto di lattuga, a lato 3 fette di pomodoro, il classico panino con il sesamo, tagliato a metà e abbrustolito, il tutto accompagnato da patatine fritte, ah dimenticavo, 3/4 fette di bacon croccante!!!

La cosa divertente è costruirsi il proprio panino!! Ovviamente io ci ho messo tutto, tranne il ketchup, non mi piace...

La carne è magrissima e saporita, il panino è molto buono, non come quelli industriali, le patatine sono buone, forse poco salate.

Il bacon era molto secco e insapore, unica nota dolente diciamo.

La 32 sta benissimo con questo panino di sostanza, un po' amarognola.

Non pienamente soddisfatti, ci facciamo tentare da un assaggio di piccola pasticceria, 4 mignon senza infamia e senza lode, meglio l'hamburger!!!!!!

Concludiamo con 2 caffè, uno buono, l'altro meno, aveva il fondo, e andiamo a pagare, il piatto costa 16 euro, il resto non lo so, non ho tenuto io la ricevuta..

Angelo è sempre una certezza, cucina veloce, di qualità, ampia carta di vini e discreta selezione di birre artigianali, locale moderno e ben arredato!!!!

Complimenti!!!!!! 

Consigliatissimo!!