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Via Togliatti, 9/5, Rubiera, RE
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
20.00 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(3) vai ai commenti

testapelata

ha visitato il locale il 09/08/2012 testapelata avatar
488 Recensioni scritte dal 12/09/2010 4956 Punti

eccomi a qua, come promesso, a recensire la pizza del giustospirito !!!!!

sulla pizza ho una certezza, occorre recensire la pasta e non quello che c'è sopra ,

se la pasta è buona la puoi condire come vuoi e rimane buona , se è scadente puoi metterci sopra quel che vuoi e rimane scadente.

dopo questa "perla" ........... proseguiamo con ordine:

pizza Brigitta (bufala, pomodorini freschi , mozzarella , basilico, parmigiano)

pizza Giustospirito (mozzarella, pomodoro, salame piccante, salsicci + stracciatella fuori forno)

secondo me la pasta è ottima , morbida ma croccante , alta "il giusto" , saporita "il giusto" , buona (almeno secondo il mio parere)

una coca per Gherta

ed una Strong Ale media per me (nome in codice 42048):

non avevo ancora assaggiato l'ultima cotta di qusto tipo di birra: OTTIMA , veramente ottima !!!!

quando è ora del dolce, mentre Gherta si butta su 

bavarese al pistacchio con scaglie di tenerina , gocce di cioccolato e panna montata (molto buono)

io mi sparo una bruschetta acciughe & Capperi e la innaffio con una piccola di Blanche (nome in codice DORA):

BUONA BIRRA , nessuna aromatizzazione particolare, per cui ci limitiamo a BUONA BIRRA .

Chiudo con un sorbetto al caffè veramente ...........gelido !!!!!

Visto che la pizza è buona e stasera anche la birra mi ha (seppure in parte) soddisfatto, assegno quattro cappelli !!!!!!!

Consigliatissimo!!

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[aratos]
10/08/2012
Ma.. Sulla pasta non sono del tutto d'accordo:

Sono importanti sia gli ingredienti, sia la pasta.. Non si può certo dire che una pizza buona pasta con ingredienti scadenti sia buona, su!
Altrimenti prenderei pizze scondite, in pratica solo gnocchino.. Mentre voglio una pizza proprio per i suoi condimenti!
La mia pizza preferita ha un'ottima pasta e ottimi ingredienti, ed entrambi gli elementi sono fondamentali!

Ricordi per caso il prezzo specifico della Pizza? Non si paga il coperto, vero?
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[testapelata]
10/08/2012
Il costo delle pizze particolari si aggira fra i 7 e gli 8 euro,
la margherita mi pare viaggi a 4 euro ,
confermo che non si paga il coperto .
Sulla pasta della pizza potremmo divagare parecchio: sicuramente non sono stato sufficentemente chiaro nell'esporre il concetto .
Per "puoi metterci ciò che vuoi" non intendevo "robaccia" ma "il tipo di pizza" (napoli , margherita , 4stagioni , ecc.) .
emoticon
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[aratos]
10/08/2012
Ahhhhhhh!! Ecco allora si che son d'accordoemoticon