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Via Albinelli, 40, Modena, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
27.50 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(8) vai ai commenti

Jimi Hendrix

ha visitato il locale il 14/01/2012 Jimi Hendrix avatar
RDM
145 Recensioni scritte dal 10/05/2009 1663 Punti

Giretto in centro in compagnia come da troppo tempo non accadeva. √? mezzogiorno; che si fa? Mangiamo in loco o torniamo a casa? La prima: mangiamo qua. Siamo vicinissimi all’Aldina, occasione d’oro per provarla, finalmente!
Dato l’orario, ancora abbastanza presto, il locale si presenta pieno a met√†, c’√® ancora tanto posto. Lo stile del locale √® quello storico, con vecchi pavimenti e infissi datati. Creano, insieme agli arredi in legno e la cucina quasi a vista, un ambiente molto familiare e alla buona, come se fossimo ospiti a casa di qualcuno. Affascinante sensazione, per una trattoria storica del centro.
Ci fanno accomodare in un tavolo per due, accanto ad altri due tavoli, molto vicini. Subito ci chiedono le ordinazioni del beveraggio: un lambrusco di Sorbara e un’acqua liscia. Arriver√† un Sorbara marca “tenuta campogrande” delle prime colline modenesi: ottimo e fresco vinello.
Fra la scelta di 5 o 6 fra primi e secondi ordiniamo, come primi piatti, tortellini in brodo e tagliatelle ai funghi; tagliatelle molto buone e saporite fatte in casa, giusta cottura leggermente al dente; tortellini eccezionali, degni di un’abile razdora modenese, cos√¨ come il brodo, eccellente! Piatti in quantit√† discreta.
Come secondi arrosti misti e filetto di maiale con contorni di purè e broccoli verdi leggermente piccanti: gli arrosti, composti da due pezzi di carne di maiale e un pezzo di stinco, tutto eccezionale e cotto alla perfezione! Il filetto di maiale, fatto da tanti pezzetti guarniti da aceto balsamico, si scioglie in bocca, carne divina dal sapore sopraffino.. I contorni sono ottimi e gustosissimi, specie il purè, fatto in casa, squisito. Quantità discrete.
Come dolce (anche tutti i dolci sono fatti in casa da loro) prendiamo uno sformato di zucca, delicato e buonissimo, e una fetta di torta al cioccolato che definirei fenomenale! Mai mangiato una torta così.. che trionfo di sapori!
Finiamo con due ordinari caffè.

Ci dirigiamo alla cassa dove ci sottopongono la seguente ricevuta:
Coperto € 4,00
Acqua liscia € 2,00
Lambrusco di Sorbara “tenuta campogrande” € 10,00
Due primi piatti € 13,50
Due secondi piatti € 14,00
Due contorni € 5,00
Due dolci € 6,00
Due caff√® € 2,00
Totale di € 56,50 arrotondati a € 55,00 che a testa sono € 27,50

Il servizio è stato sempre cortese e veloce, nonostante a un certo punto ci fosse il pienone.

Indubbiamente √® stata un’esperienza molto positiva, con sapori genuini ed eccellenti. La scelta dei piatti non √® ampissima, ma le tutte le proposte sono, a mio parere, di qualit√† sopraffina.
L’ambiente √® quello di una trattoria di citt√† d’altri tempi, complimenti ai gestori che hanno mantenuto gli antichi fasti (e sapori modenesi) dello storico locale.
Di meglio è molto difficile trovare, 5 cappelli, imperdibile!

Imperdibile!!!

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[johnnybazoo]
14/01/2012
Ogni volta che leggo le recensioni di Aldina mi viene sempre in mente La Bolognese di Vignola, devo assolutamente provarla! emoticon
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[zingaraia]
15/01/2012
anch'io devo provarla, mi auguro di trovare tortellini degni di essere definiti tali.
bravo!
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[aratos]
15/01/2012
Bho, ricordandomi l'Aldina come un posto dove si mangia tanto spendendo poco, non mi pare proprio abbiate speso obiettivamente "poco"..

E' per caso aumentata ultimamente?
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[Jimi Hendrix]
16/01/2012
Qua i tortellini sono da stellari! garantisco io..

Bè, a me sembra che il prezzo pagato sia normale se non tendente all'economico, sempre tenendo presente la qualità dei piatti e l'ubicazione del locale; almeno, questo è il mio metro di giudizio.
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[Jimi Hendrix]
19/06/2012
Porca trota! solo ORA vedo che la mia recensione ha vinto il prestigioso titolo di recensione del mese a gennaio! ringrazio, anche se con vergognoso ritardo, le persone dello staff che mi hanno votato! Quasto mi spinge ad un rinnovato entusiasmo circa il mio lavoro/hobby/missione di stesura dei miei racconti mangerecci, sempre con la speranza della più ampia utilità verso gli utenti di questo magnifico sito..
Grazie a tutti!! emoticon
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[Reginalulu]
19/06/2012
Complimenti Jimi!!!emoticon
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[gi]
19/06/2012
congratulazioni!emoticon emoticon
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[Potta]
13/09/2012
ottimaaaa direi!