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Via Martiri della Libertà, 99, Concordia sulla Secchia, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
25.00 €
Servizio utilizzato:
agriturismo
Commenti:
(4) vai ai commenti
Tag assegnati:

joy

ha visitato il locale il 28/10/2011 joy avatar
149 Recensioni scritte dal 17/05/2008 3436 Punti

Cena organizzata per ritrovarci dopo parecchio tempo, posto scelto per tale ritrovo, questo agriturismo poco prima di Fossa.
Veniamo fatti accomodare in una saletta tutta per noi, e dopo aver deciso per il vino, Pignoletto e Lambrusco, dell'Azienda agricola Corte di Santo Stefano,acqua gassata e naturale, si aprono le danze.
Menù già concordato prima, come antipasto dei vassoi contenente:
Salame, pancetta, gnocco con cipolla, gnocco normale.
Buoni sia i salumi che il gnocco.
Il vino accompagna degnamente il pasto.
Arrivano i tortellini rigorosamente in brodo, buoni i tortellini, discreto il brodo.
Segue come secondo primo, dei bigoli al torchio al ragù, molto buoni sia i bigoli, che il ragù, mini scarpettata per pulire il piattoemoticon
Il secondo è composto da coppa di maiale al forno, assieme a delle mele campanine, sempre al forno. Abbinamento riuscito alla perfezione con un buon risultato finale, molto interessante, proporre delle tipicità locali come la mela campanina, in questo modo.
Poi come contorni, patate a forno, un pò di polenta, melanzane grigliate,ed altre due o tre verdurine che mi sfuggono.
Per finire degli assaggi di dolci:
Panna cotta con caramello, salame di cioccolato, zuppa inglese ed un dolce con del mascarpone che non ho capito bene cosa fosse.
Panna cotta da applausi, e tutte buone le altre torte, c'è stata la richiesta di un altro vassoiettinoemoticon subito servitoemoticon emoticon
Per concludere caffè e bottiglie al tavolo di digestivi(stavolta non assaggiati)
La voglia di scambiare due chiacchere è stata tanta, però degnamente accompagnata da un ottimo pasto.
Quattro cappelli ed alla prossima.

Consigliatissimo!!

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[Kava5150]
31/10/2011
Però, mica male per 25 euro.
Interessante la coppa con le mele.
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[joy]
31/10/2011
Interessante e ben riuscito l'accostamento emoticon
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[Pagnota]
31/10/2011
Però... per 25 euro tanta (e buona) roba.emoticon
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[joy]
14/10/2012
Ci siamo tornati oggi per festeggiare una cresima ed un compleanno, al posto dei bigoli lasagne ed in più come secondo una faraona, quattro cappelli riconfermatiemoticonemoticon
Niente recensione, era tutto offerto emoticon