Recensione su 'Fusion Club Kfe - Osteria Romana' di millialle, 5 cappelli su Gustamodena.it

[airmat]
17/09/2011

Un po vaga come recensione... ma mi fà piacere che sia positiva, quando c'ero stato io era andato quasi tutto male: spero che siano definitivamente assestati su migliori livelli

[Rolando]
19/09/2011

vino rosso fermo "freddo al punto giusto"? de gustibus... emoticon

[Gerry]
19/09/2011

Proprio questa è la forza di un network: la molteplicità delle opinioni e l'evidenza di sensibilità e gusti molto diversi.
La pluralità si paga, un poco, con una certa "indeterminatezza" delle recensioni e, quindi, con qualche difficoltà ad utilizzarle come strumento di discrimine nelle scelte.
Però è un prezzo che si paga, presumibilmente, con coscienza e conoscenza!

[millialle]
19/09/2011

bè che significa Gerry? scusa l'ignoranza....

[coste66]
19/09/2011

[Gerry]
20/09/2011

Il fatto che esistano linee guida per le recensioni piuttosto "lasche" (limitate alla forma ma non ai contenuti, in sintesi) consente una molteplicità di opinioni (ma, soprattutto, di interpretazioni) notevole.
Molto più ampia di quanto non sarebbe con linee guida definite in modo più preciso.
Se questo aspetto consente, da una parte, di avere tanti opinionisti diversi (diversi per approccio al tema, per aspettative, per consuetudine, ecc.), dall'altro rende più difficile assumere le opinioni espresse come un "metro" di valutazione di valore generale.
Considero, quindi, la scelta fatta come un elemento di ricchezza da una parte e di debolezza dall'altra.
Nella recensione di Millialle, ad esempio, non ci sono indicazioni sulla qualità dei piatti mangiati, sulla materie prime utilizzate, sulle cotture, ecc.
Questo fa si che soltanto chi conosce molto bene Millialle, sia suo compagno di tavola abituale, possa comprendere, forse, come sia la cucina dell'Osteria.
Altrimenti si limita a constatare come la comunicazione di Millialle sia estremamente stringata, sintetica all'estremo, ... e che a Millialle piaccia, d'estate presumo, il vino rosso "freddo".

[johnnybazoo]
20/09/2011

In parole povere direi che il concetto che Gerry voleva esprimere è che solo chi conosce molto bene Millialle e i suoi gusti può capire se il locale propone piatti che possono soddisfare le proprie esigenze culinarie ....gli altri si attaccano emoticon

mio nonno mi ha sempre detto "ma pérla com ét magn", ma non conoscendo Gerry di persona è anche probabile che mangi così emoticon

[millialle]
21/09/2011

Capisco...scusate allora....purtroppo sono una semplice ragazza di 26anni che ha voluto scrivere un parere in parole povere...di come ho mangiato quella sera...chiedo scusa ancora emoticon

[Reginalulu]
21/09/2011

Milli non ti preoccupare, ognuno esprime il proprio parere come può e, sempre nei giusti termini, come vuole emoticon

Si parlava in generale e certamente, più puoi arricchire di particolare ciò che mangi e dirci nel dettaglio la tua opinione più a noi può venire la bavina alla bocca emoticon

tranquilla emoticon

[johnnybazoo]
21/09/2011

Si, si, non ti preoccupare, come ha giustamente scritto Reginalulu ognuno può scrivere come e quello che vuole emoticon

si faceva giusto "pur parlè" emoticon

fossero tutti quà i problemi dell vita....

[Gerry]
21/09/2011

In effetti non intendevo censurare in alcun modo la libertà di Millialle nello scrivere recensioni relative alle sue esperienze. Purtroppo (e qui tranquillizzo Johnny) mangio come scrivo e scrivo come mangio: abbondantemente! Il chè, a volte, non rende giustizia al pensiero. Avrei dovuto essere concreto come Regina e suggerire a Millialle di raccontarci, con qualche elemento in più, "come" ha mangiato, non limitandosi a "cosa" ha mangiato demandando allo stringato giudizio dei cappelli il compito di esprimere giudizi di merito.
Ma, lo so da tempo, non sono portato alla sintesi.

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