.
Benvenuto, serve aiuto? Clicca qui Benvenuto! Registrati oppure
Accedi attraverso il Gustanetwork

Via degli Azzarri, 68, Gavassa, RE
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
28.00 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(9) vai ai commenti

Reginalulu

ha visitato il locale il 15/08/2011 Reginalulu avatar
103 Recensioni scritte dal 05/06/2009 8474 Punti


Ed eccoci, come tutti gli anni, al temutissimo pranzo di famigliaemoticon
Quest'anno finalmente mio padre si è deciso a consultare un sito serio per la scelta del ristorante: Gustamodena!emoticon
E direi che ne è stato ampiamente ripagato:)

Fa tutto lui e questo un po' mi preoccupa, visto che è un po' pasticcione (qualità che ho ampiamente ereditatoemoticon), ma dopo aver letto anche io le recensioni mi sento tranquilla, il locale è ampiamente referenziato.

Arriviamo intorno alle 13 con:

4 giornali dei Gormiti da leggere
1 borsa con 40 gormiti diversi
1 montagna di Gorm parlante
(1 confezione di pile di riserva)

Ci fa accomodare una signora davvero gentile, a cui mio figlio attacca subito "un pezzone" da paura : "ma cosa c'è da mangiare? ma cosa c'è li? ma il cuoco è un uomo o una donna? ma.....ma....." ecc.
Ho molto apprezzato che la signora abbia pazientemente risposto alle domande a raffica del supercuriosone.
Certo son cose che premiano ed infatti, per tutte le quasi 4 ore del pranzo, Gabri è stato un angelo.

Cominciamo con un antipasto così composto:

prosciutto crudo, pancetta, tortino al balsamico, farro freddo con formaggio, salame.

un piatto a testa (anche per Gabriele). Tutto davvero squisito, non vorrei sbagliarmi, ma secondo me molte cose sono di produzione propria.

A seguire fantastici tortelloni verdi conditi con burro, salvia e noci tritate: direi il piatto del giorno, eccezionali. Ne ha mangiati 5/6 anche Gabriele, il test più difficile.

Poi tagliatelle alle noci, anche queste buonissime.

L'unicissima osservazione che mi sento di fare è che arriviamo alla fine del secondo primo alle 15,30 e Gabriele è veramente provato dalla lunga attesa a tavola nonostante tutta l'attrezzatura d'attacco portata.

Siamo anche noi adulti un pochino provati (anche per la quantità di primi mangiata), ma aspettiamo i secondiemoticon

Arriva il prosciutto arrosto: la carne davvero squisita, cotto alla perfezione, forse appena un poco asciutto, ma davvero è un dettaglio.
Di contorno patate arrosto (non le ho assaggiate, ma non ne son rimaste) e insalata.

Per Gabriele una maxicotoletta con patate al forno: carne di prima qualità, frittura "sana" davvero.

Mio padre aveva concordato da casa anche una grigliata mista, ma la Provvidenza esiste e se ne sono dimenticati, meglio così, non ce l'avremmo davvero fatta. Ovviamente ci è stata tolta dal conto finale.

Come dolci ( e siamo alle 16,15) un croccantino di ricotta, noci e sassolino (sublime), pezzetti di crostata all'amarena e torta tipo barozzi. Su tutti ha vinto decisamente il croccantino!emoticon

Infine, anguria o melone per chi lo voleva, caffè e amari (io ho preso un nocino che mi è davvero piaciuto molto).

Su tutto 3 bottiglie di acqua e 2 di Lambrusco Reggiano Scorza Amara (buono).

Che dire?
Sono le 17 quando ci alziamo da tavola, sazi (di più), contenti, con la sensazione di avere mangiato cose di grande qualità e preparati con amore.
L'ambiente è caldo e confortevole, alla fine sembra di conoscere la Signora che serve ai tavoli (e proprietaria direi) da sempre.
Sempre sorridente nonostante le mille scale, sempre gentilissima con mio figlio sdraiato su ogni punto del pavimento della sala.

Per me un'esperienza che posso dire davvero positiva, finalmente, per un Ferragosto!
Mio padre si è preso solo complimenti per una volta.....e penso che si affiderà a GM più spessoemoticon

Nota del ritorno: ricorre la scorciatoia che mio padre sostiene di fare, per cui un viaggio di 15 minuti massimo riesce a trasformasi in una traversata transoceanica..... :lol:

Scrivo alle 18:41: tutto digerito benissimo, per niente appesantita, pronta a ricominiciare (quasi)emoticon

Buon Ferragosto e buona ripartenza a tutti!

Consigliatissimo!!

permalink a questo commento

[carolingio]
15/08/2011
Ostrega! Avete picchiato duro eh?... emoticon emoticon
Niente, io Ferragosto, Natale, ultimo dell'anno e Pasqua li passo sempre a casa... per controtendenza ed opportunità... VADO FUORI A MANGIARE TUTTI GLI ALTRI GIORNI emoticon emoticon (quasi emoticon )
permalink a questo commento

[Reginalulu]
15/08/2011
E secondo me fai beneemoticon, per quanto mi senta di dire che abbiamo mangiato davvero benissimo.

Approfitto per una precisazione: il bimbo ha pagato 18 euro, nonostante abbia mangiato quasi come noi grandi.
permalink a questo commento

[johnnybazoo]
16/08/2011
Maaa hanno pagato il coperto anche i gormiti? emoticon
praticamente avete fatto un nozze,
mi incuriosisce molto il croccantino di ricotta, noci e sassolino, non riesco a immaginare come si possa rendere croccante la ricotta, in più bagnata dal sassolino emoticon
permalink a questo commento

[Reginalulu]
16/08/2011
Ciao Johnny, hai ragione, probabilmente croccantino non è il termine più correttoemoticon
Erano dei quadratini di ricotta (appunto) con tante noci (o nocciole), con un evidente sapore di sassolino, freddi.
Però non saprei come chiamarlo (e non l'ho chiesto)emoticon
permalink a questo commento

[golosona]
16/08/2011
Oh come mi piace questo posto, per il cibo genuino e buonissimo e per la signora sempre gentile e informale! Sono contenta che anche voi vi siate trovati bene!emoticon
permalink a questo commento

[Pagnota]
16/08/2011
4 ORE DI PRANZO ?? ragazzi siete degli eroi.... Alla fine della prima ora e mezzo prendevo un tavolo da due lo piantavo davanti alla porta della cucina, mi legavo un tovagliolone al collo mi sedevo li' e cosi' forse capivano che con i tempi eravamo leggermente fuori...emoticon
permalink a questo commento

[Reginalulu]
16/08/2011
@golosona: Sei stata determinante per la scelta di mio papà, e se sei riuscita a convincere lui devi andarne fierissima!emoticon

@pagnota: ma più che altro è stato un eroe mio figlio che ha 3 anni e mezzo! Noi siamo stati ampiamente ripagati dalla qualitàemoticonemoticonemoticon
permalink a questo commento

[Pagnota]
16/08/2011
Luisa potevi portarmi tutti i gormiti che volevi... ma io mi mangiavo anche quelli, se devo stare seduto quattro ore voglio colazione, pranzo e cena e alla fine il Fernet per il ruttino digestivo. emoticon
permalink a questo commento

[Reginalulu]
16/08/2011
emoticonemoticon prometto che non mi lamenterò più di Gabri!!!emoticon