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Cappelle di champignon al prezzemolo

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 20 minuti

Ingredienti

x 4



250 g di cappelle di champignon

prezzemolo

1 cucchiaio di pangrattato

1 spicchio d'aglio

olio extravergine d'oliva

sale e pepe

Procedimento

* Pulite le cappelle e disponetele con la cavità in alto sul piatto di portata.
* Tritate insieme l'aglio e il prezzemolo e mescolateli al pangrattato.
* Riempite le cappelle con il trito, irrorate con un filo d'olio, incoperchiate e mettete in forno a potenza massima per 2 minuti.
* Scoprite, salate un po', fate riposare per 1 minuto e servite.
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