Gustamodena.it - Trova e Gusta ristoranti a Modena e provincia
Home

Antipasto alle noci

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 50 minuti Dosi per: 4 persone

Ingredienti

MAIONESE 200 g
PROSCIUTTO cotto una unica fetta 150 g
NOCI gherigli 100 g
COSTE DI SEDANO 4
CARCIOFI 4 cuori
PATATE Medie 3
SALE E PEPE q.b.

Procedimento

Lessate le patate, scolatele e pelatele. Tagliatele a piccoli dadi.

Mondate il sedano privandolo dei filamenti e tagliatelo a pezzettini.

Tagliate a spicchietti i carciofi e buttateli subito in acqua acidulata con succo di limone.

Mettete in una terrina patate, sedano, carciofi, gherigli di noce tritati e prosciutto tagliato a listarelle.

Salate e pepate a piacere. Unite la maionese e amalgamate bene.

Fate riposare in frigo almeno un'ora e servite con guarnizione di noci tritate finemente.

Scrivi una ricetta

>
<
  • Gustareggio.it - Trova e Gusta ristoranti a Reggio Emilia e provincia
  • Gustabologna.it - Trova e Gusta ristoranti a Bologna e provincia
  • Gustaparma.it - Trova e Gusta ristoranti a Parma e provincia
  • Gustaromagna.it - Trova e Gusta ristoranti a Romagna e provincia
  • Gustaferrara.it - Trova e Gusta ristoranti a Ferrara e provincia
  • Gustamantova.it - Trova e Gusta ristoranti a Mantova e provincia
  • Gustaroma.it - Trova e Gusta ristoranti a Roma e provincia
  • Gustamilano.it - Trova e Gusta ristoranti a Milano e provincia
  • Gustafirenze.it - Trova e Gusta ristoranti a Firenze e provincia
  • Gustagenova.it - Trova e Gusta ristoranti a Genova e provincia
  • Gustaperugia.it - Trova e Gusta ristoranti a Perugia e provincia
  • Gustatorino.it - Trova e Gusta ristoranti a Torino e provincia
  • Gustavenezia.it - Trova e Gusta ristoranti a Venezia e provincia
  • Gustaverona.it - Trova e Gusta ristoranti a Verona e provincia
0.081181049346924