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Antica Trattoria Ponteguerro

Antica Trattoria Ponteguerro

08/10/2010

GM in Tour

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GM in Tour continua e questa volta fa tappa al Ristorante Ponteguerro,
a pochi metri dall'uscita di Modena sud.

Ad ogni partecipante sarà attribuito 1 punto-presenza e verrà effettuata una LOTTERIA SOLIDALE. Per i dettagli del nuovo GM in TOUR leggete qui:
http://www.gustamodena.it/lavagna.php?cod=2191

MENU DELLA SERATA:


Antipastino goloso


Bis di minestre

Tortelloni di ricotta e spinaci Vecchia Modena
Maccheroni al pettine con salsiccia e misto bosco

Gran Grigliata del Ponte

...con patate Vecchia Modena, fagioli e

Tropea, radicchio rosso, songino e pancetta croccante

Sorbetto
Torte e crostate miste

Caffè e limoncello

Bevande

Acqua naturale e frizzante
Vino bianco o rosso della casa

25 euro a persona - max 24 persone


Numero chiuso dovuto alla presentazione di un metodo di cottura di origine francese: LA CHARBONNADE.


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