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Ristorante Laghi

Ristorante Laghi

17/09/2010

cena dell'Alleanza dei Cuochi e dei Presidi slow food

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         Ristorante “Laghi” Via Albone 27 Campogalliano
             Tel. 059 526988 – Cell. 347 8866737

 

Venerdì 17 settembre 2010 Ore 20.30

MENU’ CENA ALLEANZA CUOCHI E PRESIDI


.... Ne devi mangiare dei crostini!

Intingoli con il pane giusto e Bianca modenese

Risotto di Grumolo delle  Abbadesse
con la zucca e la liquerizia

Arrosto di Mora Romagnola
con  crocchette di patate e Mortadella classica

Amaretti di Modena (Mandorle di Toritto)
con gelato al caramello e arance candite

Abbinamento con i vini messi a disposizione dalla ca Feudi di San Gregorio
Dubl Falanghina, Spumante Metodo Classico
Pietracalda, Fiano di Avellino Docg
Taurasi docg
Privilegio, Campania bianco Igt

Prezzo € 35 per i soci Slow Food, € 38 per i non soci

Parte del ricavato della cena sarà devoluto
allo sviluppo del progetto dei presidi

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