QUESTO SARA' IL MENU' ALLA CARTA CHE PROPONIAMO AGLI AMANTI DEL TARTUFO BIANCO
IL TARTUFO BIANCO CHE USIAMO NOI ARRIVA DAL MONTE FELTRO
ANTIPASTI:
Millefoglie di patate al tartufo bianco
Coppia di uova all'occhio di bue al tartufo bianco
Carpaccio di manzo con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e tartufo bianco
PRIMI:
Tagliatelle al tartufo bianco
Risotto al tartufo bianco
Tortelloni al tartufo bianco
Tortellini di cacao al tartufo bianco
Lasagna gialla con porcini e tartufo bianco
SECONDI:
Scaloppine di suino Padano DOP con tartufo bianco
Portafoglio di suino Padano DOP con tartufo bianco
Tagliata di scottona con tartufo bianco
info e prenotazioni 338.7062632
.....questo menu' sara' in vigore fino a quando avremo del tartufo bianco del Monte Feltro di qualita'....