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Grappa all'ortica

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 15 min preparazione + 4 mesi riposo Dosi per: 1 litro di grappa

Ingredienti

20 foglie tenere di ortica
1 litro di grappa
40 gr di zucchero
la scorza di un limone

Procedimento

In un barattolo a chiusura ermetica mettere la grappa, le foglie d'ortica, lo zucchero, la scorza del limone. Lasciare in infusione per 3 mesi.  Quindi filtrare, imbottigliare e lasciare riposare per un altro mese. Degustare.