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Insalata finocchi e radicchio

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Insalata al roquefort

Lavate e tagliate a listarelle di 1 cm l'insalata belga. Sbucciate, private del torsolo le p...

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Cipolline borettane all'agro

Pulire bene le cipolline e passarle velocemente sotto l'acqua fredda. In una padella versare...

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Zucchine gratinate light

Pulire bene le cipolline e passarle velocemente sotto l'acqua fredda. In una padella versare...

di d.d.

Piccola insalata al prosciutto

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 30 minuti

Gallo pinto

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 20 minuti ma se si segue la ricetta originale occorre partire il giorno prima

Cipolla al balsamico

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 20 minuti

Passato di patate

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 30 min

Zucchine trifolate

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: un'oretta

Barchette di melanzane

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 50 minuti

Zucca in agrodolce

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 40 minuti

Insalata "modena d'estate"

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 10 minuti

Sformatini di zucca

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 30 minuti

Verza gustosa dell'orto

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 10' più un'ora di cottura

Finocchi gratinati

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 35 minuti

Cipolline in agrodolce

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 20 minuti

Melanzane fritte

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 20 minuti

Insalata con tonno, mozzarella e peperoni

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 20 min + 25 min di cottura

Fritelline di patate, speck e radicchio

di - Difficoltà: Intermedio - Tempo: 50 minuti

Insalata di rucola, pomodorini, gamberoni e farro

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 15 minuti

Radicchio di treviso con pancetta e pepe rosa

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 30 minuti

Insalata con mela sedano e noci

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 20 minuti

Insalatone

di - Difficoltà: principiante - Tempo: 30 minuti

Pure' di fave

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 2,30 ore piu' ammollo

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“Uva”

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