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Piazza XXV aprile, 1, Reggio nell'Emilia, RE
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
15.00 €
Servizio utilizzato:
pizzeria
Contesto:
 
Pranzo della domenica
Commenti:
(7) vai ai commenti

nickmanofredda

ha visitato il locale il 12/06/2016 nickmanofredda avatar
RDM
38 Recensioni scritte dal 24/07/2014 362 Punti

Dopo circa un annetto , decido di tornare in questa pizzeria posizionata nel centrrodi reggio per verificarne gli sviluppi.

Va precisato che ogni volta che sono andato di sera le file sono sempre state kilometriche , anche per questo scelgo la modalità diurna .

La famiglia Mandara gestisce questo piccolo ma confortevole locale da tempo e devo precisare che ogni volta che vado è come calarsi a spaccanapoli o posillipo , visto la qualità dell offerta .

Una volta accomodati nella parte vetrata , cioè tavoli circondati a ampie vetrate sulla graziosa piazzetta 25 aprile, un solerte cameriere ci fornisce i menu : pizze , ma non solo, anche diversi piatti di pesce e non . La carta delle birre artigianli e dei vini , molto interessante e variegata.

 Per inizare scelgo una pizza siciliana doppia pallina : meravigliosa , soffice ma croccante nel mezzo, ingredienti di altissimo livello , coltello seghettato Grosso per il taglio . Accompagno con una Menabrea alla spina a cui ne seguirà un altra .

Mia moglie va invece su una pizza con pachino e porcini , pallina unica, assaggiata , meravigliosa.

Mia figlia rimedia invece con scialatelli con zucchine e vongole : un buon piatto napoletano , pasta fatta in casa

Loro vanno per coca e acqua 

Caffe finali, buoni 

Ci raggiungie al tavolo Giovanni Mandara titolare e pizzaiolo per un saluto e una ulteriore spiegazione della digeribilità del prodotto:tanta lievitazione , anche 30 gg ! ricerca sugli ingredienti e sulle birre. insomma una pizzeria insolita sul panorama , una passeggiata a Reggio di grande piacere enogastronomico.

Si spiega perchè la sera prima erano a gestire il menu della festa di FRANZ HAAS , il mitico vinnaiolo altoatesino.

E pensare che usano il forno elettrico..

Imperdibile!!!

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[PIPPI]
18/06/2016
sono stata al piedigrotta ma direi che non sia in centro, avevo comunque mangiato bene....
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[d.d.]
18/06/2016
Pippi ce ne sono tre di Piedigrotta a Reggio, forse sei andata al 2 o al 3emoticonemoticonemoticon
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[nickmanofredda]
19/06/2016
X pippi:ma piazza 25 aprile è a fianco dei teatri valli e cavallerizza, più centro di così. ..e dire che sulla scheda c'è scritto l indirizzo
x d d :nome quasi identico,ma in quel quasi molta differenza...
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[joy]
01/07/2016
Complimenti per la recensione del mese !!! emoticonemoticon
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[testapelata]
01/07/2016
intanto complimenti per il riconoscimento "recensione del mese" ; ironicamente Piazza XXV Aprile non è in centro.....E' IL CENTRO ! emoticon
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[tata]
01/07/2016
emoticonemoticonemoticonemoticon complimenti!!
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[nickmanofredda]
01/07/2016
grazie per complimenti !!