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Via Castiglione 8, Savignano sul Panaro, MO
Valutazione:
Consigliato!
Prezzo a persona:
25.00 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(2) vai ai commenti

FKP

ha visitato il locale il 26/11/2011 FKP avatar
17 Recensioni scritte dal 10/10/2011 116 Punti

Cena tra amici del sabato sera, con donne e neonati al seguito. Si decide di mangiare tradizionale con un target di spesa non alto (tra 20 e 25 euro a testa) in un posto in cui non crei problemi la presenza dei bimbi. La scelta ricade sul ristorante La Spiaggetta a metà strada tra Savignano e Marano, presso cui ero già stato anni fa ma di cui non conservavo particolari ricordi.

Arriviamo in 13 + 2 neonati e ci fanno sistemare nella veranda (chiusa per l'inverno) nella zona vicino ai servizi. Siamo uno in più del previsto ma ci aggiungono subito un coperto, ci stringiamo no problem. il tavolo è disposto a L con tutto ciò che ne consegue (due persone che inevitabilmente stanno molto strette nell'angolo).

Ordiniamo un Tris di primi composto da:
- Tortelloni al burro e pancetta;
- Gramigna alla salsiccia;
- Gnocchi al parmigiano con aceto balsamico.

Seguito da gnocco e tigelle con affettati e formaggi, più sorbetto/caffè/grappa. Da bere lambrusco grasparossa cantina Moretto.

I tre primi erano tutti molto "ruffiani": burrosi i tortelloni, pannosa la gramigna, formaggiosi i gnocchi. Il top era la gramigna (ne avrei mangiato un chilo), al secondo posto i tortelloni (buono il ripieno, ma molto unti), al terzo i gnocchi (aceto balsamico non pervenuto, era glassa!). Porzioni ENORMI, la cameriera passava con un vassoio e faceva il piatto a tutti, dopodichè portava un secondo vassoio stracolmo e lo lasciava sul tavolo per chi voleva il bis. Totale 6 vassoi di primi, praticamente 3 porzioni abbondanti di primo a testa.

Poi cominciano ad arrivare gnocco e tigelle con affettati. Gnocco buonissimo, morbido e per niente unto. Tigelle molto buone, fragranti e cotte perfettamente. Affettati di buona qualità e molto abbondanti, ci siamo fatti portare anche dello stracchino (buono), un vassoio di solo prosciutto (a occhio e croce sarà stato mezzo chilo!!!) e un vassoio di sola mortadella. Ritmo incalzante, sfornavano tigelle e gnocco a tutto andare e più ne portavano più ne mangiavamo.
Verso fine pasto passano con vassoietti di nutellini e marmellata, avevamo appena chiesto di smettere con le tigelle, è andata a finire che abbiamo preso altri 2 cestiniemoticon. La cameriera si è raccomandata di ordinare se avevamo ancora fame perchè "qui non facciamo alzare nessuno con la fame!".

Il tutto lo innaffiamo con 6-8 bottiglie di lambro, moretto è una buona cantina e non ci lascia delusi. Sorbetto al limone e caffè a testa, poi ci portano al tavolo due bottiglie con limoncino e grappa. La grappa era barricata, abbastanza buona, ne abbiamo bevuto mezza bottiglia.

Una cena all'insegna della tradizione e dell'abbondanza, eravamo in 13 bocche ma il cibo sarebbe bastato tranquillamente per 20.

Conto finale: 25 euro a testa. Più che giustificato a mio parere, sono rimasto contento e tornerò.
3 cappelli penso sia il voto giusto per il livello qualitativo medio, l'abbondanza delle porzioni e il tipo di locale (che è assolutamente senza pretese).

Consigliato!

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[johnnybazoo]
28/11/2011
Sono anni che non ci vado, urge un revival emoticon

con un condimento a base di burro e pancetta sperare che non siano unti forse è un pò troppo emoticon
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[FKP]
28/11/2011
certo, infatti la recensione va anche in base ai gusti. comunque non erano da bocciare i tortelloni, anzi erano piuttosto buoni. presentati con molta fameemoticon