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LE CLASSICHE

• LA MARGHERITA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, basilico)
  
• LA MARINARA
  (pomodoro san marzano, aglio, origano)
• LA NAPOLI
  (pomodoro san marzano, origano, acciughe di cetara)
• LA ROMANA
  (pomodoro s.marzano,origano, fior di latte, acciughe di cetara, capperi)
• LA PUGLIESE
  (pomodoro san marzano, fior di latte, cipolla, basilico)
• L'ORTOLANA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, verdure miste)
• LA CARRETTIERA
  (fior di latte, salsiccia, friarelli)
• LA TONNO E CIPOLLA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, cipolla, tonno)
  
• LA D.O.C.
  (pomodorini freschi, mozzarella di bufala campana, basilico)
• LA PROSCIUTTO E FUNGHI
  (pomodoro san marzano, fior di latte, prosc. cotto, funghi champignon)
• LA CAPRICCIOSA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, prosc. cotto, funghi champignon, carciofi, olive)
• LA 4 STAGIONI
  (pomodoro san marzano, fior di latte, prosc. cotto, funghi champignon, carciofi, olive, salsiccia)
• LA SICILIANA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, acciughe di cetara, capperi, origano)

LE SPECIALI

• LA NONNA ROSA
  (ragù, fior di latte, parmigiano)
  
• LA ZIA IMMA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane, parmigiano)
• LA DONNA AGATA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, salsiccia,peperoni, scaglie di parmigiano)
• LA CERASELLA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, salame, ricotta di bufala dop)
• LA BEATRICE
  (pomodoro san marzano, fior di latte, mozzarella di bufala dop, bresaola, scaglie di parmigiano)
• LA ROSALIA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane a funghetto, rucola, scaglie di parmigiano)
• LA CICCIO
  (fior di latte, uova, pancetta, pepe, scaglie di grana)
• LA PESCATORE
  (pomodoro san marzano, polipo, seppia, gamberi, cozze, origano , aglio)
  
• L'ISCHIA
  (fior di latte, provola aff., pomodorini freschi, pancetta)
• LA CONCETTA
  (fior di latte, porcini, provola aff., speck, rucola)
• LA CICIRINELLA
  (fior di latte, panna, funghi champignon, prosc. crudo di modena)
• LA CIACIONA
  (fior di latte, patate, provola, prezzemolo, scaglie di grana)
• LA CONNUBBIO
  (mozz. di bufala campana, melanzane grigliate, scaglie di grana, rucola, aceto balsamico)
• LA POSILLIPO
  (fior di latte, provola aff., zucchine fritte, cipolla)
• LA VICOLO
  (fior di latte, ricotta di bufala, spinaci, parmigiano)
  
• L'ANACAPRI
  (fior di latte, panna, prosc. cotto, mais)
• L'ISOLA VERDE
  (mozz. di bufala, pomodorini freschi, prosc. crudo, rucola, scaglie di parmigiano)
• LA CHIAIA
  (fior di latte, salmone affumicato, cipolla)
• LA SAN GENNARO
  (pomodoro san marzano, mozz. di bufala, carciofini, speck, rucola)
• LA SAN CIRO
  (pomodoro san marzano, fior di latte, provola, radicchio, scaglie di parmigiano)
• LA SAN GREGORIO
  (fior di latte, scarole, olive nere, acciughe di cetara)
• LA SIMPATICA
  (fior di latte, wurstel, patatine fritte)
• LA BELLAVISTA
  (fior di latte, porcini, rucola)
• LA 4 FORMAGGI
  (fior di latte, emmenthal, fontina, gorgonzola)

I CALZONI(cotti in forno a legna)

• IL PULCINELLA
  (pomodoro san marzano, fior di latte, basilico)
  
• LO SCUGNIZZO
  (salsiccia, fior di latte, friarelli)
• IL MASANIELLO
  
• IL VERACE
  (fior di latte, scarole, olive nere, acciughe)

LE PIZZE FRITTE

• L'ANTICA
  (impasto della pizza, ragù, basilico)
  
• LA SOFIA
  (fior di latte, salame napoli, ricotta di bufala, pepe, grana)
• LA TITINA
  (fior di latte, scarola, acciughe, olive nere)

La pizza fritta

Popolarissima a Napoli, eppure poco conosciuta nel resto d'Italia, la pizza fritta somiglia vagamente a un calzone ed e' una squisita variante della pizza tradizionale. Viene preparata con la normale pasta per pizza:la si allarga a disco e sopra si poggiano gli ingredienti; poi il tutto viene richiuso da un secondo disco di pasta, messo in olio bollente per pochi menuti e fatto scolare su un ampio recipiente in alluminio detto "A'vacant"....

I DOLCI DEL GIORNO

BIRRA ALLA SPINA

PEPSI ALLA SPINA

VINO BIANCO FRIZZANTE

ACQUA BOARIO

LATTINE

CAFFE’ ESPRESSO NAPOLETANO

CAFFE’ DECA ORZO

AMARI

LIQUORI SPECIALI