Menù di pesce


Antipasti di pesce

Misto freddo
Carpaccio di pesce spada
Antipasto “gemelli Diversi” (per 2 persone)
Soutè di cozze
Soutè di vongole

Primi piatti di pesce

Spaghetti polpa di branzino e bottarga
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alla bottarga
Spaghetti del vecchio
Spaghetti Vittorio
Linguine all’astice
Linguine scampi e gamberi
Linguine ai crostacei
Penne alle aragostelle
Penne gamberi e asparagi
Penne gamberi e porcini
Penne astice e zucchine
Tagliatelle salmone e rucola
Risotto alla pescatora
Risotto al nero di seppia
Risotto gamberi e gorgonzola
Fregola sarda alle vongole
Fregola sarda alla pescatora
Tris a sorpresa(minimo per 2 persone)

Secondi piatti di pesce

Orata al sale grigliata
Orata all’isolana
Filetto di orata al limone
Filetto di orata al radicchio
Branzino al sale grigliato
Branzino al forno con verdure
Grigliata mista
Grigliata di crostacei
Gamberoni ai ferri
Gamberoni al sale
Gamberoni al cartoccio
Scampi al forno
Scampi alla griglia
Scampi e gamberi alla diavola
Frittura mista
Spiedini
Astice alla catalana
Astice alla griglia
Zuppetta di calamari alla diavola
Zuppetta di crostacei e molluschi