Chi siamo
Il Bulldog nasce nel 1992 quando, a due passi dal centro di Modena, il signor Rolando crea un luogo perfetto per trasmettere la cultura della buona tavola di tradizione. Il segreto? Potremmo tranquillamente asserire che sia quello di far sentire i clienti a casa propria, grazie all’ambiente informale e confortevole, oltre che a un’accoglienza sempre cordiale da parte di tutto lo staff. Tuttavia, la pura verità è che al Bulldog “Si mangia bene e si spende poco” come ci spiega il signor Rolando e come indica il sempre maggior numero di avventori che prendono letteralmente d’assalto il ristorante a cena come in ogni pausa pranzo.
Particolarmente consigliati sono le tagliatelle ai funghi e al ragù, i tortelloni, il coniglio, la cotoletta e la fiorentina.
Il Bulldog è un locale Sky TV e ogni venerdì sera, nella stagione invernale, ospita il pianobar di Marco Trifiglio.
Nel periodo estivo, spazio open air con quaranta coperti.