.
Benvenuto, serve aiuto? Clicca qui Benvenuto! Registrati oppure
Accedi attraverso il Gustanetwork

Coppette di amaretti

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 15 minuti Dosi per: per 4 persone

Ingredienti

150 gr di amaretti
150 gr di mascarpone
un uovo
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di liquore all'amaretto

Procedimento

Tenete da parte 4 amaretti interi. Pestare riducendoli in briciole fini gli altri; Montare l'uovo con lo zucchero incorporarvi il mascarpone, unire gli amaretti sbriciolati e il liquore, mescolare bene. Suddividere il composto in 4 coppette e ognuna decoratela con l'amaretto intero. Tenere le coppette nella parte più alta del frigo fino al momento di servirle.